Schedules


    📅




    05/02/2025 7:00 pm

    Glückliches Münsterland

    Das Münsterland: Gut geschützt vom Teutoburger Wald im Norden, sind die Grenzen im Süden Richtung Ruhrgebiet und westlich hin zum Niederrhein fließend. Mittendrin und unangefochten die glückliche Metropole Münster, die sich im Jahr 2004 den Titel "Lebenswerteste Stadt" schnappte, vor Konkurrenten wie Seattle oder Canterbury. Tradition wird hier groß geschrieben, zugleich ist die Universitätsstadt mit ihren vielen Studenten besonderer Anziehungspunkt für Kreative und Anpacker aus der ganzen Region. So wie Ann-Paulin Söbbeke. Seit Generationen handelt ihre Familie mit Münsterländer Milch. Die junge Unternehmerin hat ihren Traum von einer eigenen Käserei verwirklicht - mitten im hippen Münsteraner Hafen. Die altehrwürdige Stadt hat auch einige Geheimnisse zu bieten. Im südlichen Chorumlauf des St.-Paulus-Doms findet sich eine acht Meter hohe und vier Meter breite Wunderkammer, die eine wissenschaftliche und religiöse Kostbarkeit verbirgt. Überhaupt: Schätze gibt es im ganzen Münsterland zu entdecken. Im Frühjahr lockt leckerer Bärlauch. Die Dülmener Wildpferdeherde streift friedlich durch Wälder und Auen, seit ein Herzog sich im 19. Jahrhundert der Tiere erbarmte und ihnen 33 Hektar spendierte - heute sind es 400 Hektar! Noch heute prägt die Landwirtschaft das Gesicht der Region. Einen besonderen Weg geht Maria Büning mit ihrem Archehof. Dort leben auschließlich alte Nutztierrassen, die in der industriellen Landwirtschaft ausgedient haben. So auch das Bunte Bentheimer Schwein, eine Rasse, die vor dem Aussterben gerettet wurde. Nicht zu vergessen die vielen Wasserschlösser, für die das Münsterland berühmt ist. Nicht das prächtigste, aber sicherlich das bedeutenste ist Haus Marck im Tecklenburger Land. In der uralten Anlage wurde einst Weltgeschichte geschrieben. Bauern haben einst das Land geformt, heute wirkt es an vielen Stellen wie ein aufwändig gestalteter Park mit Alleen, Hecken, Wiesen, Wäldern - und immer wieder Wasser. Daraus machte ein findiger Unternehmer ein Geschäft. Er verkauft Wasserliebhabern Teiche für den eigenen Garten. Und hat ganz nebenbei in seinem Areal einen See für Taucher angelegt, mit ganz besonderen Überraschungen - eine Parklandschaft en miniature. Im Münsterland versteht man es eben bestens, Tradition und Innovation miteinander in Einklang zu bringen. Eine Musterregion und zudem wunderschön - wie vom Glück verwöhnt.

    05/02/2025 7:45 pm

    WDR aktuell

    05/02/2025 8:00 pm

    Kölner Treff

    Susan Link und Micky Beisenherz begrüßen im Kölner Treff die ehemalige NRW-Ministerpräsidentin Hannelore Kraft und den Schauspieler Ralf Moeller. Susan Link und Micky Beisenherz begrüßen folgende Gäste Ralf Möller Sein unerschütterlicher Glaube an sich selbst machte den in Recklinghausen aufgewachsenen Ralf Moeller 1986 zum Mister Universum, später dann zum Hollywood-Schauspieler. Seinen bekanntesten Auftritt hatte er wohl neben Russell Crowe im 5-fach oscargekrönten Blockbuster "Gladiator". Aber für Ralf Moeller zählen weniger die äußeren Werte eines Menschen, denn die Inneren. Er fühlt sich auf dem Marktplatz in Recklinghausen genauso wohl wie am Strand von L.A. Seit 2023 setzt er seine Popularität mal (wieder) für einen guten Zweck ein. Möller macht sich für das deutsche Handwerk stark. Denn ohne Handwerker*innen läuft nichts", sagt er. Florian Schroeder Vom Stimmenimitator zum scharfsinnigen Gesellschaftsbeobachter: Was bei Florian Schröder einst als Parodie begann, ist heute politisches Kabarett mit Tiefgang - pointiert, reflektiert und immer am Puls der Zeit. Jetzt widmet er sich einem Thema, das uns alle umtreibt: Wie wird man endlich glücklich? Florian Schröder nimmt das Streben nach Selbstverwirklichung, Lebenssinn und Dauerlächeln mit Scharfsinn auseinander. Zwischen Achtsamkeitsratgebern, Coaching-Floskeln und dem Druck, ständig "das Beste aus sich zu machen", stellt er unbequeme Fragen - und liefert überraschende Einsichten: Manchmal sind es vielleicht gerade die Zweifel und Umwege, die uns dem Glück näherbringen! Hannelore Kraft Sie macht das Triple perfekt und schreibt weiter Geschichte. Hannelore Kraft war nicht nur die erste Ministerpräsidentin von Nordrhein-Westfalen und die erste Frau an der Spitze des Bundesrates. Seit einem Jahr ist sie auch die erste Frau im Präsidium des Traditionsvereins Borussia Mönchengladbach. Hannelore Kraft, die 2017 bei der Landtagswahl gegen Armin Laschet unterlag und nicht als Ministerpräsidentin wiedergewählt wurde, hat einen harten Schnitt gemacht und sich fast vollständig aus der Öffentlichkeit zurückgezogen. Bis jetzt! Ursula Karven Es war die Lust auf Neues und Altes zugleich! Die Schauspielerin und Yogapionierin Ursula Karven kommt ab Mai ins Rheinland und steht in Düsseldorf auf der Bühne. Mit 60 fühlt sie sich vital wie nie: Glücklich in zweiter Ehe baut sie aktuell in Costa Rica ein Yoga-Zentrum und übt sich nebenbei als DJane. Alles Dinge, die sie beim kosmischen Bestellservice erbeten hat. Wie auch das Theaterstück, das sogar eigens für sie geschrieben wurde. "Ich wollte endlich wieder als Schauspielerin auf der Theaterbühne stehen." Und das Schönste: Ihr Hund Marley bekommt auch eine Rolle! Helene Bockhorst Derzeit ist sie mit ihrem Programm unterwegs, in der neuen Staffel "LOL" zu sehen und hat 2024 ihren zweiten Roman veröffentlicht - Helene Bockhorst ist vielbeschäftigt und begeistert ihr Publikum mit ihrer Comedy aber auch mit ernsteren Themen. Man erkennt sie sofort an ihren schrillen Outfits, die im Kontrast zu ihrer eher ruhigen Art stehen. Auf der Bühne erzählt sie von Dates und schlechtem Sex, aber auch von ihren Depressionen und Unsicherheiten. Humor ist dabei oft ihr Bewältigungsmechanismus. Wenn sie nicht unterwegs ist, findet man sie am ehesten im Stall bei ihrer Islandstute Fina, die für sie "das Tollste und Interessanteste" auf der ganzen Welt ist. Jörg Müller - Der Dogwalker Essen Egal, wie aussichtslos der Fall erscheint - der Dogwalker Essen bringt selbst die schwierigsten Hunde auf den richtigen Weg. Für ihn ist Hundeliebe mehr als nur ein Job - es ist seine Leidenschaft. Kein Hund ist zu schwierig für Jörg Müller. Er bietet individuelle Lösungen statt Standardmethoden. Neben dem Verhaltenstraining setzt sich Müller auch für die Gesundheit der Tiere ein. Mit einer App hat er eine Datenbank für Blutspender von Hunden, Katzen und Pferden ins Leben gerufen. Weitere Projekte sind ein Angstraum für Hunde und ein hundegestütztes Therapiezentrum für Kinder

    05/02/2025 10:00 pm

    Die Carolin Kebekus Show

    05/02/2025 10:30 pm

    Kölner Treff

    Susan Link und Micky Beisenherz begrüßen im Kölner Treff die ehemalige NRW-Ministerpräsidentin Hannelore Kraft und den Schauspieler Ralf Moeller. Susan Link und Micky Beisenherz begrüßen folgende Gäste Ralf Möller Sein unerschütterlicher Glaube an sich selbst machte den in Recklinghausen aufgewachsenen Ralf Moeller 1986 zum Mister Universum, später dann zum Hollywood-Schauspieler. Seinen bekanntesten Auftritt hatte er wohl neben Russell Crowe im 5-fach oscargekrönten Blockbuster "Gladiator". Aber für Ralf Moeller zählen weniger die äußeren Werte eines Menschen, denn die Inneren. Er fühlt sich auf dem Marktplatz in Recklinghausen genauso wohl wie am Strand von L.A. Seit 2023 setzt er seine Popularität mal (wieder) für einen guten Zweck ein. Möller macht sich für das deutsche Handwerk stark. Denn ohne Handwerker*innen läuft nichts", sagt er. Florian Schroeder Vom Stimmenimitator zum scharfsinnigen Gesellschaftsbeobachter: Was bei Florian Schröder einst als Parodie begann, ist heute politisches Kabarett mit Tiefgang - pointiert, reflektiert und immer am Puls der Zeit. Jetzt widmet er sich einem Thema, das uns alle umtreibt: Wie wird man endlich glücklich? Florian Schröder nimmt das Streben nach Selbstverwirklichung, Lebenssinn und Dauerlächeln mit Scharfsinn auseinander. Zwischen Achtsamkeitsratgebern, Coaching-Floskeln und dem Druck, ständig "das Beste aus sich zu machen", stellt er unbequeme Fragen - und liefert überraschende Einsichten: Manchmal sind es vielleicht gerade die Zweifel und Umwege, die uns dem Glück näherbringen! Hannelore Kraft Sie macht das Triple perfekt und schreibt weiter Geschichte. Hannelore Kraft war nicht nur die erste Ministerpräsidentin von Nordrhein-Westfalen und die erste Frau an der Spitze des Bundesrates. Seit einem Jahr ist sie auch die erste Frau im Präsidium des Traditionsvereins Borussia Mönchengladbach. Hannelore Kraft, die 2017 bei der Landtagswahl gegen Armin Laschet unterlag und nicht als Ministerpräsidentin wiedergewählt wurde, hat einen harten Schnitt gemacht und sich fast vollständig aus der Öffentlichkeit zurückgezogen. Bis jetzt! Ursula Karven Es war die Lust auf Neues und Altes zugleich! Die Schauspielerin und Yogapionierin Ursula Karven kommt ab Mai ins Rheinland und steht in Düsseldorf auf der Bühne. Mit 60 fühlt sie sich vital wie nie: Glücklich in zweiter Ehe baut sie aktuell in Costa Rica ein Yoga-Zentrum und übt sich nebenbei als DJane. Alles Dinge, die sie beim kosmischen Bestellservice erbeten hat. Wie auch das Theaterstück, das sogar eigens für sie geschrieben wurde. "Ich wollte endlich wieder als Schauspielerin auf der Theaterbühne stehen." Und das Schönste: Ihr Hund Marley bekommt auch eine Rolle! Helene Bockhorst Derzeit ist sie mit ihrem Programm unterwegs, in der neuen Staffel "LOL" zu sehen und hat 2024 ihren zweiten Roman veröffentlicht - Helene Bockhorst ist vielbeschäftigt und begeistert ihr Publikum mit ihrer Comedy aber auch mit ernsteren Themen. Man erkennt sie sofort an ihren schrillen Outfits, die im Kontrast zu ihrer eher ruhigen Art stehen. Auf der Bühne erzählt sie von Dates und schlechtem Sex, aber auch von ihren Depressionen und Unsicherheiten. Humor ist dabei oft ihr Bewältigungsmechanismus. Wenn sie nicht unterwegs ist, findet man sie am ehesten im Stall bei ihrer Islandstute Fina, die für sie "das Tollste und Interessanteste" auf der ganzen Welt ist. Jörg Müller - Der Dogwalker Essen Egal, wie aussichtslos der Fall erscheint - der Dogwalker Essen bringt selbst die schwierigsten Hunde auf den richtigen Weg. Für ihn ist Hundeliebe mehr als nur ein Job - es ist seine Leidenschaft. Kein Hund ist zu schwierig für Jörg Müller. Er bietet individuelle Lösungen statt Standardmethoden. Neben dem Verhaltenstraining setzt sich Müller auch für die Gesundheit der Tiere ein. Mit einer App hat er eine Datenbank für Blutspender von Hunden, Katzen und Pferden ins Leben gerufen. Weitere Projekte sind ein Angstraum für Hunde und ein hundegestütztes Therapiezentrum für Kinder

    05/03/2025 12:30 am

    Lokalzeit aus Köln

    05/03/2025 1:00 am

    Lokalzeit aus Aachen

    05/03/2025 1:25 am

    Lokalzeit aus Düsseldorf

    05/03/2025 1:55 am

    Lokalzeit Bergisches Land

    Die Lokalzeit Bergisches Land ist das regionale Magazin im WDR Fernsehen für Wuppertal und das bergische Land. Die Lokalzeit Bergisches Land ist das regionale Magazin im WDR Fernsehen für Wuppertal und das bergische Land. Nah am Zuschauer, mit Infos und Reportagen aus seiner Heimat. So berichtet das Team des WDR Studios in Wuppertal täglich eine halbe Stunde - außer sonntags.

    05/03/2025 2:25 am

    Lokalzeit Ruhr

    Die Lokalzeit Ruhr ist das regionale Magazin im WDR Fernsehen fürs Ruhrgebiet. Die Lokalzeit Ruhr ist das regionale Magazin im WDR Fernsehen fürs Ruhrgebiet. Nah am Zuschauer, mit Infos und Reportagen aus seiner Heimat. So berichtet das Team des WDR Studios in Essen täglich eine halbe Stunde - außer sonntags.

    05/03/2025 2:55 am

    Lokalzeit aus Dortmund

    05/03/2025 3:25 am

    Lokalzeit OWL

    05/03/2025 3:50 am

    Lokalzeit Südwestfalen

    05/03/2025 4:20 am

    Lokalzeit aus Bonn

    05/03/2025 4:50 am

    Lokalzeit aus Duisburg

    05/03/2025 5:20 am

    Sehen statt Hören - Ein Wochenmagazin für Hörgeschädigte

    "Okan Kobus - Mit Gebärdensprache zum Ziel" von Elke Marquardt

    05/03/2025 5:50 am

    Erlebnisreisen: Bretagne - Rauer Norden und rosa Granit

    05/03/2025 6:05 am

    Die Sendung mit dem Elefanten

    Folge 384 In der "Sendung mit dem Elefanten" wird heute draußen gespielt. Bobo Siebenschläfer bekommt Besuch von Hund Pucki und macht ihm alles nach. David und Red machen einen Ausflug zur Burg und suchen einen Platz für ihr Picknick: Wie immer auf Englisch. Anke und Denis stellen ganz besondere Bauernweisheiten vor. Philip malt einer Brille ein Gesicht. Zwei kleine Wölfe sind nachts im Wald unterwegs. Und André und Wolfram verabschieden sich mit dem Spiel "Der Mond ist rund". Die Welt ist elefantastisch - Augen auf und mitgemacht! Der kleine blaue Elefant und seine Freunde präsentieren Geschichten zum Entdecken, Staunen und Mitlachen - extra für kleine Kinder.

    05/03/2025 6:30 am

    Die Sendung mit der Maus

    Die Sendung mit der Maus 17/2025 Lach- und Sachgeschichten, heute mit Johannes und dem Geheimnis des Geigenbogens, einer ganz besonderen Mausefalle, mit Christoph und einer Zauber-Scheibe, Shaun und einer Maus auf der Flucht - und natürlich mit der Maus, dem Elefanten und der Ente. - Geigenbögen Wie wird ein Geigenbogen hergestellt und woraus besteht der eigentlich? Das fragt sich Johannes während der Proben des WDR Sinfonieorchesters. Seine Recherche führt Johannes zunächst zu Geigenbauer Alfredo Clemente und anschließend zu einem Pferdehof... - Die Mausefalle In dem Gedicht von Christian Morgenstern geht es um Palmström, der eine Maus zu Hause bei sich sitzen hat. Gemeinsam mit seinem Freund Korf fangen sie die Maus mit einer Gitterkammer ein und befreien sie im fernen Wald, wo die Maus einen Gleichgesinnten findet. Nach Vorlagen von Bilderbuchkünstler Peter Schössow hat das Maus-Team Christian Morgensterns Gedicht ganz neu in Szene gesetzt. - ICE-Scheibe Im ICE sitzt Christoph ganz vorne - nur durch eine Scheibe getrennt von der Lokführerin. Von hier hat er eine tolle Aussicht. Doch plötzlich ist sie weg: Die Glasscheibe vor ihm ist mit einem Mal völlig undurchsichtig geworden. Von der Lokführerin will er wissen, warum er keinen Durchblick mehr hat. Und wie das funktioniert, zeigt Christoph mit seinem Modell... - Shaun das Schaf: Die Landmaus Eine niedliche Maus taucht im Bauernhaus auf und terrorisiert den Bauern. Stubenkater Pidsely erhält den Auftrag, den Nager umgehend unschädlich zu machen! In Panik flüchtet sich die Maus in Shauns sicheren Pelz. Die Herde ist sich einig: Shaun muss den neuen Freund vor der unbarmherzigen Katze schützen...

    05/03/2025 7:00 am

    Tiere suchen ein Zuhause

    05/03/2025 7:45 am

    Grenzenlos köstlich mit Björn Freitag und Tamina Kallert

    - Turin und Piemont - Epizentrum italienischer Esskultur Auf nach Turin! Umarmt von den majestätischen Gipfeln der Alpen sorgt die Metropole im nord-westlichen Italien schon beim ersten Anblick für Begeisterung. Spitzenkoch Björn Freitag und Reiseexpertin Tamina Kallert entdecken hier die besten Spezialitäten - und merken schnell: Nichts ist einfacher als das! Denn sie landen mitten in einem Epizentrum der italienischen Esskultur! Die knusprigen Brotstäbchen "Grissini", die lecker belegten Weißbrotschreiben "Tramezzini", Vitello Tonnato, Wermut, Pfannenpizza oder Nougat - alles wurde einst in oder um Turin erfunden. Tamina und Björn entdecken auch die uralte Kaffeehauskultur der ehemaligen Königsstadt. Kein Wunder, dass sie im 19. Jahrhundert als "Hauptstadt des Genusses" galt. Die Besuchermassen haben diese prachtvolle, aber dennoch dezente Metropole noch nicht überflutet, ein Glücksfall für alle, die es authentisch mögen. Von Turin geht's dann auf ins südliche Piemont, ins Herz der weltweiten Slow Food-Bewegung. Die sanfte Hügellandschaft der Langhe hat einen besonderen Reiz. Es ist die Region der großen Weine wie dem Barolo, der besten Trüffel aus Alba und selbst die Haselnüsse, die "Tonda Gentile", sind weltweit berühmt. Es gibt also viel zu kosten, kochen und bewundern für die beiden Genussreisenden Björn und Tamina. Und was gibt es Schöneres, als nach einer Wanderung entlang der Weinberge und Haselnusshaine den Tag mit einem piemontesischen Menü ausklingen zu lassen?

    05/03/2025 8:15 am

    Quarks: Tiere besser verstehen - Wie die Wissenschaft ihre Sprache entschlüsselt

    Ähnlich wie wir Menschen sind auch Tiere im ständigen Austausch mit ihrer Umwelt. Vögel, Wale und sogar Mäuse singen. Schweine grunzen, und Bienen tanzen - all das, um miteinander zu kommunizieren, zum Beispiel, um sich gegenseitig auf Nahrungsquellen aufmerksam zu machen. Viele der Forschungsergebnisse sind nicht nur überraschend, sondern auch nützlich für uns Menschen. So werden Ziegen etwa als Frühwarnsysteme für Vulkanausbrüche eingesetzt. Auch Haustiere können manchmal mehr "sagen", als wir denken - sogar nonverbal. Hunde- und Katzenbesitzer kennen das: Manchmal reicht ein falscher Blick, und schon gibt es Stress. Wissenschaftler auf der ganzen Welt haben bereits Erstaunliches über die Kommunikation von Tieren herausgefunden: Elefanten geben sich gegenseitig Namen, und Wale singen in Dialekten. Doch noch immer gibt es Geheimnisse in der tierischen Sprache, die Forscher heute mithilfe von Künstlicher Intelligenz zu entschlüsseln versuchen. Diese Technologie eröffnet neue Möglichkeiten, da sie es erlaubt Muster in der Kommunikation viel schneller zu erkennen und sie so manchmal sogar zu entschlüsseln.

    05/03/2025 8:45 am

    Können wir uns selbst trauen? 42 - Die Antwort auf fast alles

    Die Fähigkeit, über sich selbst nachzudenken, ist für den Menschen ein großes Geschenk: Sie erlaubt es zum Beispiel, in Erinnerungen zu schwelgen oder Pläne für die eigene Zukunft zu schmieden. Doch gleichzeitig erlaubt sie es auch, sich selbst in Frage zu stellen, den selbstkritischen Blick in den Spiegel. Menschen können erkennen, dass ihre Erinnerungen höchst unzuverlässig sind. Wir wissen heute, dass Farben in der Natur eigentlich nicht vorkommen, sondern eine Vorstellung sind, die Auge und Gehirn aus Wellenlängen schaffen. Und sogar ob so etwas wie die Realität überhaupt erkennbar ist, lässt sich infrage stellen. Dazu kommen ein Hang zur Selbstüberschätzung und weitere kognitive Verzerrungen. Doch ist es deshalb angebracht, sich selbst das Vertrauen zu entziehen? Viele Fehler und Unzulänglichkeiten können einen evolutionären Sinn oder zumindest eine evolutionäre Erklärung haben. Wie viel Selbstkritik und Selbsterkenntnis ist also gut? Sind sie der Schlüssel zum richtigen, guten Leben, oder lähmen sie und machen unglücklich? Und was könnte eine Weigerung, sich mit der eigenen Beschränktheit auseinanderzusetzen, vielleicht auch für andere bedeuten?

    05/03/2025 9:15 am

    WILDER WILDER WESTEN

    Die Tiere und ihre menschlichen Begleiter leben im Zoo so eng zusammen wie nirgendwo sonst. Auf wenigen Quadratkilometern wird gearbeitet, gelebt, geboren und gestorben, gejagt und ganz viel gefühlt. WILDER WILDER WESTEN erzählt die vielen kleinen Geschichten dieser Welt - emotional, authentisch und originell. So gelingt ein tiefer Einblick hinter die Kulissen, so nah und so bewegend wie nie zuvor. Die neue WDR-Zoo-Serie zeigt faszinierende Tiere und unvergleichliche Typen, wie sie nur NRW zu bieten hat. Früh morgens passieren Dinge, die noch nie ein Zoobesucher je gesehen hat. Es sind die Momente, die Tierpfleger Oliver vom Allwetterzoo Münster so liebt: In Ruhe in seinem Bereich nach dem Rechten schauen. Mit über 50 Großtieren und Vögeln ist das Afrikarevier die größte Gemeinschaftsanlage des Zoos. Einige Tiere haben draußen übernachtet, die anderen werden nun nach und nach auf die Anlage gelassen. Dabei gibt es strenge Regeln zu beachten, damit es nicht Chaos gibt. Und eine Tierart mag er ganz und gar nicht. Die Kraniche. Ob er die Vögel im Zaum halten kann? In der Zoom Erlebniswelt in Gelsenkirchen leben vier Tiere, die zu den bedrohtesten überhaupt zählen - die Eisbären. Seit einem Jahr gibt es hier auch ein Jungtier, ihr Name: Nanook. Und weil Eisbären in diesem Alter noch eine hohe Sterblichkeit haben, beobachten die Tierpfleger ganz genau, was die Kleine macht. Heute hat sie sich bislang kaum bewegt. Hat Nanook ein ernstes Problem? Und kann eine Eisbombe aus Hundefutter sie in Bewegung bringen kann?

    05/03/2025 10:00 am

    Mein leckerer Garten

    Von allen sechs Gärtnerinnen und Gärtnern hat Landfrau Saziye Diener aus dem Hunsrück mit Sicherheit den kleinsten, aber vielleicht auch den kreativsten Garten: Als "Meisterin der Zweckentfremdung" baut die gebürtige Türkin ihr Gemüse am liebsten in Hochbeeten an, die eigentlich keine sind: Auf der Ladefläche eines ausrangierten Pritschenwagens wächst Salat, in die Fahrerkabine pflanzt Saziye Tomaten- und Zucchinisetzlinge. Im Herbst wird sie ihre eigene Ernte in ein zweigängiges Garten-Menü verwandeln. Saziyes erklärtes Ziel: Ihre fünf Mitgärtner sollen ihre alte und ihre neue Heimat herausschmecken. Damit das gelingt, hat Saziye von ihrer letzten Türkei-Reise Schwarzkohlsetzlinge mitgebracht. Ob die im Hunsrück genauso gut gedeihen wie an der Schwarzmeerküste? Ebenfalls prächtig gedeihen sollen in Saziyes Garten diesen Sommer zwölf Kohlrabisetzlinge der Sorte "Superschmelz". Die hat die Landfrau direkt vom Experten bekommen - mit dem Auftrag, daraus möglichst große und gesunde Früchte heranzuziehen. Wie gut ihr das gelingt, wird der Experte im Herbst beurteilen. Dann vergibt er auch Punkte für Saziyes zweite Disziplin im Wettbewerb: ihr neues klassisches Hochbeet. Wenn sie das fachgerecht aufsetzt und bepflanzt, kann sich Saziye weitere wertvolle Punkte im Gartenrennen sichern. Und das gerade noch rechtzeitig vor dem großen Finale, das die Gärtnerinnen und Gärtner in der kommenden sechsten Folge der Sendreihe erwartet.

    05/03/2025 10:45 am

    WDR aktuell

    Das kompakte Informationsmagazin für NRW WDR aktuell ist das kompakte Informationsmagazin für Nordrhein-Westfalen, montags bis freitags jeweils von 12.45 bis 13.00 Uhr, von 16.00 bis 16.15 Uhr und von 21.45 bis 22.00 Uhr im WDR Fernsehen.

    05/03/2025 11:00 am

    Land & lecker

    Seit 15 Jahren erzählt "Land & lecker" spannende Geschichten von und mit Menschen vom Land, von deren Erzeugnissen und wie diese in der modernen Küche kreativ zubereitet werden können. "Land & lecker" reist dafür kreuz und quer durch Nordrhein-Westfalen und präsentiert Lebensmittel, die mit viel Leidenschaft hergestellt werden. Auf dieser Reise besuchen sich die sechs Teilnehmer:innen gegenseitig auf ihren Höfen und schenken ihren Gästen eine unvergessliche Zeit. Am Ende vergeben die Gäste Punkte für das Genussprogramm und den Besuch auf dem Hof. Wer hat den schönsten "Land & lecker"-Tag veranstaltet? Im Jubiläumsjahr führt die erste "Land & lecker"-Folge zu Jochen Kanders an den Niederrhein. Hier lebt der Landwirt mit seiner Familie und verwirklicht eines seiner Herzensprojekte: Blühweiden. Als er 2006 den elterlichen Hof in Uedem übernahm, kümmerte er sich neben dem Ackerbau um Schweine und Kühe. Heute gibt es kein Großvieh mehr auf dem Welleshof - dafür brummt und summt es auf den Blühflächen rund um den Hof. Seine Bienenweiden sind Heimat für Bienen, Hummeln, Schmetterlinge und viele andere Insekten. Jahr für Jahr sät der 46-Jährige eine bunte Mischung an Pflanzen aus, um möglichst vielen Insekten Lebensräume zu bieten. Für diese Blühflächen bietet Jochen auch Patenschaften an. Seine wirtschaftlichen Standbeine sind Ackerbau und die hofeigene Biogasanlage, mit der er Haushalte in der Umgebung mit Strom versorgt. Sein Menü serviert Jochen mitten auf einer bunten Blühweide: Stockbrot, Steak vom Wagyu-Rind, Kartoffeln und grüner Spargel - zubereitet auf der Feuertonne. Als Dessert reicht er sommerliche Quarkspeise mit Honig und kandierten Blüten. Die anderen Mitspieler:innen: Bei Inga Flachmeier aus Westfalen dreht sich alles um heimische Beeren und besondere neue Sorten. Rainer Overkämping baut auf seinem Münsterländer Hof aus dem 17. Jahrhundert eine bunte Vielfalt an Gemüse an. Im Rheinland betreibt Katharina Marseille mit ihrer Familie seit über 50 Jahren eine Pilzzucht. Auf dem Sauerländer Hof von Melvin Berger tummeln sich vom Aussterben bedrohte Rassen wie Ansbach Triesdorfer Rinder, Bentheimer Schweine und Grünleger Hühner. Auf dem Rittergut Vlatten in der Eifel lässt Lisa Schäfer neuen Wein wachsen und ist im großen Finale gespannt, den Gästen den ersten Jahrgang 2024 zu servieren.

    05/03/2025 11:45 am

    Erlebnisreisen: Europa per Bahn - 12.000 Kilometer mit einem Ticket

    05/03/2025 12:00 pm

    Sport im Westen live: Fußball 3. Liga, 1860 München - Rot-Weiss Essen

    Die Sportsendung im WDR-Fernsehen. Die Sportsendung im WDR-Fernsehen.

    05/03/2025 2:00 pm

    WDR aktuell

    Das kompakte Informationsmagazin für NRW WDR aktuell ist das kompakte Informationsmagazin für Nordrhein-Westfalen, montags bis freitags jeweils von 12.45 bis 13.00 Uhr, von 16.00 bis 16.15 Uhr und von 21.45 bis 22.00 Uhr im WDR Fernsehen.

    05/03/2025 2:15 pm

    Wir werden Camper!

    - Im umgebauten Van nach Ligurien Franziska und Karsten, das junge Paar aus Krefeld, baut einen acht Meter langen Transporter zum Camper um - ganz nach ihrem Geschmack im hippen Boho-Stil. Ihr Zeitplan ist ambitioniert: Kurz vor der ersten Reise stehen im Van noch Holzgerüste. Bereits in zwei Wochen wollen die beiden Richtung Schweiz und Italien fahren. Ihr erstes Ziel Richtung Süden ist das malerische Luzern in der Schweiz, wo sie auf einem alten Bauernhof übernachten. Das nächste Ziel ist Genua. Dort kommen sie auf wieder auf einem Bauernhof unter, der etwas außerhalb liegt. Die steile und kurvige Fahrt dorthin wird zur Herausforderung. Dann das Ziel der Reise: Franziska und Karsten wollen den Schiefen Turm von Pisa erklimmen.

    05/03/2025 3:00 pm

    Land & lecker

    - Folge 3: Asiatische Wasserbüffel am Niederrhein Auf geht es zu neuen spannenden Touren vom Niederrhein bis ins Sauerland - vom Vorgebirge bis ins Siegerland! Moderne und kreative Landfrauen und -männer zeigen in diesem Spätsommer und Herbst ihr Landleben und ihre Lebensmittel, die sie mit Leidenschaft und Handarbeit herstellen. Dafür besuchen sich die Teilnehmer:innen gegenseitig auf ihren Höfen und schenken ihren Gästen eine unvergessliche Zeit. Am Ende vergeben die Gäste Punkte für das Genussprogramm und den Besuch auf dem Hof. Wer hat den schönsten "Land & lecker"-Tag veranstaltet? Martin Dörings Wasserbüffel beweiden das Naturschutzgebiet Bislich, eine Auenlandschaft am Niederrhein. Die vierbeinigen "Rasenmäher" halten die Uferränder kurz und schaffen so Brutplätze für Vögel. Kein Wunder, dass die Bislicher Insel ein Paradies für Ornithologen ist. Den Hof der Familie Döring gibt es hier in der Nähe von Wesel schon mindestens seit Napoleons Zeiten. Das bezeugt eine Urkunde, die einen Ehrenplatz hat. Seit fünf Generationen bewirtschaften die Dörings den Hof und vor einigen Jahren haben sie sich einen Traum erfüllt: die Haltung einer Büffelherde. "Büffelfleisch schmeckt ähnlich wie Rind, aber intensiver, es erinnert geschmacklich an Wild", erklärt Martin. Als Hauptgang werden Wasserbüffel-Hüftsteaks mit Drillingen und als Dessert gegrillte Obsttütchen mit hausgemachtem Vanille-Eis serviert. Mit dabei in dieser Staffel: Jung-Metzger Mark Junglas kümmert sich um eine moderne Rinderzucht auf einem Start-up-Bauernhof im Siegerland. Ilona Kuhnen aus Bornheim lebt ihr Lebensprojekt Ziegenhof. Nikolas Weber bewirtschaftet in der Nähe des Baldeneysee einen historischen Hof mit jeder Menge Gemüse und Iberico Schweinen. Marie Woeste aus dem Sauerland betreibt eine solidarische und regenerative Landwirtschaft. Zum Finale geht es auf den Heilmannshof von Katja Leendertz, die mit ihrer Schwester in Krefeld auch einen Landschaftspark pflegt. Weitere Informationen unter landundlecker.wdr.de

    05/03/2025 3:45 pm

    Einfach und köstlich - Heimatküche mit Björn Freitag

    - Ostfriesisch-afrikanisch kochen mit Antje de Vries Einfach und köstlich" aus frischen Produkten traditionelle, bodenständige Rezepte aus Nordrhein-Westfalen. Nun wirft der Kochprofi einen Blick über den berühmten Tellerrand hinaus und zeigt, dass Heimatküche aus den unterschiedlichsten Regionen der Welt überragend vielfältig sein kann. Gemeinsam mit seinen Gäst:innen kocht er traditionelle Lieblingsrezepte aus deren Heimat und weckt damit Fernweh für eine kulinarische Reise im Kopf und im Topf. Heute steht bei "Einfach und köstlich" eine ungewöhnliche Verbindung von Ostfriesland und Afrika im Mittelpunkt. Björn Freitag begrüßt die Köchin, Buchautorin und Gastro-Beraterin Antje de Vries. Sie wurde in Ostfriesland geboren und begann nach ihrer Kochausbildung eine Weltreise, um Länder, Leute und deren Küchen kennenzulernen. Sie studierte nebenbei Ernährungsökonomie und reist ohne festen Wohnsitz mit einem Rucksack von Küche zu Küche. Mit 36 kochte sie das erste Mal in Sierra Leone und verarbeitet ihre Eindrücke und Erfahrungen in einem Kochbuch. Antje de Vries hat Björn Freitag einen afrikanischen Eintopf mitgebracht, den sie mit einer ostfriesischen Spezialität kombiniert: Pfefferminz-Spinat mit ostfriesischen "Updrögt Bohnen". Björn Freitag antwortet mit einem vegetarischen Gericht aus seiner Heimatküche: frittierte Kohlrabi-Kartoffel-Bällchen mit Kapern-Senfsoße und Kopfsalat. Für das dritte Gericht werden die Zutaten aus den ersten beiden Gängen zu einem Fusionsgericht verschmolzen: NRW trifft auf Ostfriesland und Afrika.

    05/03/2025 4:15 pm

    Westart

    - Westart aus der Wewelsburg in Büren bei Paderborn Gebaut wurde die Wewelsburg Anfang des 17. Jahrhunderts von Paderborner Fürstbischhöfen, hoch oben über dem Almetal im Stil der Weserrenaissance. Nach einer wechselvollen Geschichte kaufte der Kreis Büren die Burg und machte im Jahr 1925 daraus eine Herberge und das bis heute bestehende Kreismuseum. In der NS-Zeit erlangte die Wewelsburg eine tragische Berühmtheit. Heinrich Himmler sah in der Burg ein Zentrum für die SS und wollte die Burg als "spirituelles Zentrum" umbauen lassen. Unterhalb der Burg wurde 1939 ein Konzentrationslager errichtet, in dem sich über 1.200 Menschen buchstäblich zu Tode schuften mussten. Heute beherbergt die Burg ein Museum, das die Geschichte der Wewelsburg und ihre Rolle während des Dritten Reiches dokumentiert. Westart-Moderatorin Mona Ameziane schaut sich die Erinnerungs- und Gedenkstätte an, beschäftigt sich mit der Geschichte des Fürstbistums, besucht das Heimatmuseum und trifft dessen Leiter Reinhard Fromme. - Cay Rademachers neuer Roman "Nacht der Ruinen" Mit "Nacht der Ruinen" legt Cay Rademacher einen weiteren atmosphärisch dichten Kriminalroman vor, der den Leser in die bewegten Jahre des Zweiten Weltkriegs entführt. Rademacher, bekannt für seine historisch sorgfältig recherchierten Krimis, blickt tief in die Ruinen Kölns und in die seelischen Narben einer zerstörten Gesellschaft. Erzählt wird die Geschichte des jüdischen US-Soldaten Joe Salmon, der vor den Nazis floh und nun in seine alte Heimat Köln zurückkehrt. Dort soll der 24-Jährige einen Mord aufklären, doch bei der Suche nach dem Mörder holt den jungen Mann immer wieder die eigene Vergangenheit ein. - Geschichten aus dem Wiener Wald bei den Ruhrfestspielen Ödön von Horváths Volksstück ist knapp hundert Jahre alt und beschreibt, wie Menschen in einer Zeit voller Krisen miteinander umgehen. Ein Thema voller Aktualität: Leben wir auch in einer Gesellschaft, die gerade aus ihrer heilen Welt abstürzt? Das inklusive Ensemble des KAWUMM-Projekts erzählt auf seine Weise von Hoffnungen und Sehnsüchten. Dabei setzt die Gruppe - nach einer selbst entwickelten Trilogie endzeitlicher Szenarien - erstmals auf einen literarischen Text. Regie führt wieder Franz-Joseph Dieken, der auch den Text bearbeitet. So kommen unterschiedliche theatralische Mittel zur Geltung und der Humor trotz allem nicht abhanden. - Atelierbesuch bei Simon Schubert Simon Schubert zeigt seine raumgreifende Papierinstallation "Untiefen des Raums" ab 11.5. im Feld-Haus in Neuss. Der Ausstellungsraum wird durch Schubert in einen White Cube aus weißem gefaltetem Papier verwandelt. Aus dem Papier treten dabei illusionäre architektonische Räume hervor. Das Verschwinden, die Abwesenheit oder die innere Wahrnehmung von Erinnerung sind immer wiederkehrende Themen im Œuvre des Künstlers. Im Zentrum der Rauminstallation steht eine monumentale, begehbare, mit Grafitpulver beschichtete Papierskulptur. Westart besucht den Künstler in seinem Atelier. - "Zwei weibliche Halbakte" von Rénard Luzier Luziers Graphic Novel erzählt ein Jahrhundert Geschichte aus Sicht des Gemäldes "Zwei weibliche Halbakte" von Otto Mueller. Das Bild wird Zeuge des Aufstiegs und der Machtübernahme der Nationalsozialisten, von staatlichem Antisemitismus und der nationalsozialistischen Diffamierung moderner Kunst als "entartet", von Verfemung, Verzweiflung, Krieg - und vom Überleben. Der französische Karikaturist, Illustrator und Comiczeichner Rénald Luzier alias Luz, bis 2015 bei Charlie Hebdo, hat für seine Graphic Novel eine außergewöhnliche Perspektive gewählt: man sieht nur, was sich unmittelbar vor Otto Muellers Gemälde abspielt. Luz entfaltet damit ein Zeit- und Gesellschaftspanorama und ruft zur Wachsamkeit gegenüber dem Aufstieg der extremen Rechten und allen Formen der politischen und kulturellen Zensur auf.

    05/03/2025 4:45 pm

    Aktuelle Stunde

    05/03/2025 5:30 pm

    Lokalzeit

    05/03/2025 6:00 pm

    Tagesschau

    05/03/2025 6:15 pm

    Von Toast Hawaii bis Arschgeweih - 20 Dinge, die wir nie vergessen werden

    Legendäre Partys in der selbst gebauten Kellerbar, die erste Maibowle, strickende Politiker*innen in den Achtzigerjahren im Deutschen Bundestag und der überparteiliche Konsens beim morgendlichen Müsli: Es gibt Sachen, da hängt ein ganzes Lebensgefühl daran! Und das vergisst man nie! Oder kann es auch gar nicht vergessen! Wir spannen einen Bogen von Sehnsucht und Fernwehgefühl beim "Toast Hawaii" der Fünfzigerjahre bis zum aktuellen "Döner-Trend" der Nullerjahre im hippen Berlin. Und wir lassen keinen Gang aus! Wir fahren Opel Manta, lassen uns "Arschgeweihe" tätowieren, haben Spaß in der Heimsauna und beim FKK! Aber geheiratet wird natürlich erst, wenn die altdeutsche Wohnzimmerschrankwand geliefert ist! Alles klar? 90 Minuten Erinnerungen an Dinge und Trends, die wir wirklich nie vergessen werden! Und was glauben Sie, wer es auf den ersten Platz unserer Top-Twenty geschafft hat? Das Spaghetti-Eis? Der Moonwalk? Das Poesiealbum? Die Tiefkühlpizza? Lassen Sie sich überraschen! Teilweise sehr überrascht sind auch unsere Prominenten in der Sendung: Isabell Varell, Lisa Feller, Susan Link, Guildo Horn, Abdelkarim, Jochen Schropp sowie Martin Brambach und Christine Sommer!

    05/03/2025 7:45 pm

    Unsere lustigsten Hits - von Currywurst bis Katzeklo

    90 hoch unterhaltsame Minuten mit den größten Namen, die uns die besten "Lustigsten Hits" geschenkt haben: Da wären u.a. Herbert Grönemeyer, Reinhard Mey, Mike Krüger, Hape Kerkeling oder gar Udo Jürgens. Denn ihre Songs haben Geschichte geschrieben! Manche Titel wurden sogar zu gängigen Redewendungen, wie "Der Mörder ist immer der Gärtner" oder "Sie müssen nur den Nippel durch die Lasche ziehen", nicht zu vergessen Jürgen von der Lippes Jahrhundert-Hit "Gute Morgen, liebe Sorgen". Sein Lied hat dafür gesorgt, dass es über lange Jahre kaum mehr möglich war "Guten Morgen" zu sagen, ohne dass irgendjemand mit "Liebe Sorgen" antwortete..! Auch wenn einige der 20 Hits der Sendung mehr als nur bekannt sind, sie alle noch einmal zu hören und auch mitzusingen, das macht einfach gute Laune! Allerdings: Blödeltruppen wie z.B. die "Gebrüder Blattschuss" oder "Die Doofen" gibt es heute kaum noch, die modernen lustigen Hits entstehen auf anderen Wegen. Es sind Social-Media-Stars wie Alexander Marcus ("Hawaii Toast Song") oder Julian Bam ("Mach die Robbe"), die heute schön durchgeknallt musizieren. Oder es sind komische Lieder wie "Thüringer Klöße" vom "Fritz" aus Thüringen oder der "Jesus Song" vom christlichen Pop-Säger Thomas Klein, die unfreiwillig im Netz für gute Laune sorgen. Und dann gibt es natürlich auch noch die Ballermann-Songpoeten, die zwar oft nur einschlägige Themen wie Saufen und Feiern behandeln, das dabei aber eben oft auch wirklich lustig, wie Ikke Hüftgold in seinem Song "Ich schwanke noch". Die lustigsten Hits werden ebenso witzig und unterhaltsam kommentiert von Mirja Boes, Lisa Feller, Janine Kunze, Anna Planken, Abdelkarim, Guildo Horn, Matze Knop und Henning Krautmacher.

    05/03/2025 9:15 pm

    Unsere Frühlingsgeschichten

    Alles blüht, alles spriesst, dazu frischer Spargel und Ostern: 90 Minuten über die schönsten Gefühle und Geschichten aus unserer Lieblingsjahreszeit. Kaum eine Jahreszeit sehnen wir so herbei wie den Frühling: Es blüht, es summt, Menschen, Tiere und Pflanzen erwachen aus der langen Winterruhe. In kurzweiligen 90-Minuten erleben wir die schönsten Seiten des Frühjahres und lassen dabei unsere prominenten Gäste in frühjahrstrunkenen Erinnerungen schwelgen! Für Wetterfrosch Donald Bäcker war der Frühling immer mit den wiederkehrenden Störchen verbunden und mit dem süßen Knattern der legendären "S 51", dem Top-Moped aus DDR-Produktion, mit dem er schon mit 15 Jahren und dabei mit "60 Sachen" durch Brandenburg gerauscht ist: "Es war nicht alles schlecht in der DDR!", erinnert er. Die Schauspielpaar Ann-Kathrin Kramer und ihr Ehemann Harald Krassnitzer denken an die schönen Ostertage zurück, als "Klein-Anne" viele kleine Schokoeier im Wald gefunden hat, die zumindest nicht ihre Eltern versteckt hatten: "Schmeckten komisch, war aber egal!", lacht sie heute. Für Schauspielerin Lina Wendel ist der Frühling jedes Jahr aufs Neue mit tollen Erlebnissen verbunden. Vor zwei Jahren hat sie die Bienenzucht ihres Vaters übernommen, nun ist sie selbst geprüfte Imkerin und im Frühjahr wird bei ihr im Garten gebrummt und Honig produziert. Während WDR-Urgestein Yvonne Willicks als erfahrene Katholikin uns bis ins kleinste Detail über jeden christlichen Brauch unterrichten kann, erinnert sich Hannes Jaenicke gerne an aufkommende Frühlingsgefühle: "Ich hab mich schon gefreut, wenn die dicke und lange Winterkleidung spärlicher wurde." Und dann gibt es ja noch das kulinarische Highlight: Spargel! Alle stehen drauf und Komikerin Lisa Feller ist auch hinsichtlich des "weißen Golds" mit tollen Kindern gesegnet: "Das Allerbeste ist: Meine Kinder mögen die Köpfe nicht! Die schneiden die Köpfe ab und sagen: Mama, willst du die haben? Ich dachte erst, die wollen mich veräppeln!" So hat diese schöne Jahreszeit für alle etwas zu bieten: "Unsere Frühlingsgeschichten" sehen nicht nur gut aus, sie sind dazu auch noch 90 Minuten witzige und überraschende Erinnerungen von den 70iger Jahren bis heute!

    05/03/2025 10:45 pm

    Von Toast Hawaii bis Arschgeweih - 20 Dinge, die wir nie vergessen werden

    Legendäre Partys in der selbst gebauten Kellerbar, die erste Maibowle, strickende Politiker*innen in den Achtzigerjahren im Deutschen Bundestag und der überparteiliche Konsens beim morgendlichen Müsli: Es gibt Sachen, da hängt ein ganzes Lebensgefühl daran! Und das vergisst man nie! Oder kann es auch gar nicht vergessen! Wir spannen einen Bogen von Sehnsucht und Fernwehgefühl beim "Toast Hawaii" der Fünfzigerjahre bis zum aktuellen "Döner-Trend" der Nullerjahre im hippen Berlin. Und wir lassen keinen Gang aus! Wir fahren Opel Manta, lassen uns "Arschgeweihe" tätowieren, haben Spaß in der Heimsauna und beim FKK! Aber geheiratet wird natürlich erst, wenn die altdeutsche Wohnzimmerschrankwand geliefert ist! Alles klar? 90 Minuten Erinnerungen an Dinge und Trends, die wir wirklich nie vergessen werden! Und was glauben Sie, wer es auf den ersten Platz unserer Top-Twenty geschafft hat? Das Spaghetti-Eis? Der Moonwalk? Das Poesiealbum? Die Tiefkühlpizza? Lassen Sie sich überraschen! Teilweise sehr überrascht sind auch unsere Prominenten in der Sendung: Isabell Varell, Lisa Feller, Susan Link, Guildo Horn, Abdelkarim, Jochen Schropp sowie Martin Brambach und Christine Sommer!

    05/04/2025 12:15 am

    Wunderschön! Die Algarve - unterwegs im Süden Portugals

    Mit rund 300 Sonnentagen im Jahr und über 130 traumhaften Stränden ist die Algarve eines der beliebtesten Urlaubsziele Europas. Von der eindrucksvollen Felsküste bis zur weniger bekannten Sandalgarve erkundet Tamina Kallert die facettenreiche Region im Süden Portugals. Ihre Reise startet in Lagos und Sagres, dem südwestlichsten Punkt Europas. Im Landesinneren besucht Tamina Kallert das grüne Monchique-Gebirge. Entlang der Küste geht es mit dem Zug bis nach Faro, in die Hauptstadt der Region. Ganz in der Nähe befinden sich die imposante Sandalgarve und ihre Inselwelt. Dort radelt Tamina Kallert auf der "Ecovia do Litoral" bis nach Tavira, wo ihre Reise bei melancholischen Klängen des Fado endet. Sand und Meer Atemberaubend sind die Felsformationen der Algarve. Tamina Kallert macht dort eine Wanderung entlang des "Seven Hanging Valleys Trail mit spektakulären Ausblicken, unter anderem auf die berühmte Benagil-Höhle. Ein Adrenalinkick erwartet sie beim Coasteering, einer actionreichen Mischung aus Klettern, Springen und Schwimmen entlang der Steilküste. Weniger bekannt ist die Sandalgarve: Das beeindruckende Labyrinth aus Kanälen, Sandbänken und Salzmarschen reicht über 60 km bis an die spanische Grenze. Mittendrin lebt die größte Seepferdchenkolonie Europas. Städte und Traditionen Auf ihrer Reise durch die Algarve taucht Tamina Kallert in die portugiesische Lebensweise ein. Selbst in den Städten sind die Menschen tief mit ihren Traditionen verwurzelt - allen voran mit dem Fischfang, der die Region seit Jahrhunderten prägt. In Lagos trifft sie eine Künstlerin, die Fisch zu Kunst macht und dabei konsequent nachhaltig arbeitet. Auf der Insel Culatra erfährt sie, wie die Bewohner mit viel Einfallsreichtum die Balance zwischen Tourismus und Tradition bewahren. Bei einer Führung durch die charmante Stadt Olhão folgt sie dem Legendenpfad, auf dem die maurische Geschichte des Städtchens erzählt wird. Pfoten und Flossen Treue Begleiter und Retter in der Not: Mit gerade mal acht Wochen lernen die Portugiesischen Wasserhunde schon schwimmen im Meer. Am Stadtstrand von Lagos besucht Tamina Kallert die schlauen Vierbeiner beim Training. Ein weiteres tierisches Highlight erlebt sie bei einer Bootstour von Sagres aus: An der portugiesischen Küste springt eine Gruppe Delfine durch die Wellen und kommt ganz nah ans Boot heran.

    05/04/2025 1:45 am

    Grenzenlos köstlich mit Björn Freitag und Tamina Kallert

    - Turin und Piemont - Epizentrum italienischer Esskultur Auf nach Turin! Umarmt von den majestätischen Gipfeln der Alpen sorgt die Metropole im nord-westlichen Italien schon beim ersten Anblick für Begeisterung. Spitzenkoch Björn Freitag und Reiseexpertin Tamina Kallert entdecken hier die besten Spezialitäten - und merken schnell: Nichts ist einfacher als das! Denn sie landen mitten in einem Epizentrum der italienischen Esskultur! Die knusprigen Brotstäbchen "Grissini", die lecker belegten Weißbrotschreiben "Tramezzini", Vitello Tonnato, Wermut, Pfannenpizza oder Nougat - alles wurde einst in oder um Turin erfunden. Tamina und Björn entdecken auch die uralte Kaffeehauskultur der ehemaligen Königsstadt. Kein Wunder, dass sie im 19. Jahrhundert als "Hauptstadt des Genusses" galt. Die Besuchermassen haben diese prachtvolle, aber dennoch dezente Metropole noch nicht überflutet, ein Glücksfall für alle, die es authentisch mögen. Von Turin geht's dann auf ins südliche Piemont, ins Herz der weltweiten Slow Food-Bewegung. Die sanfte Hügellandschaft der Langhe hat einen besonderen Reiz. Es ist die Region der großen Weine wie dem Barolo, der besten Trüffel aus Alba und selbst die Haselnüsse, die "Tonda Gentile", sind weltweit berühmt. Es gibt also viel zu kosten, kochen und bewundern für die beiden Genussreisenden Björn und Tamina. Und was gibt es Schöneres, als nach einer Wanderung entlang der Weinberge und Haselnusshaine den Tag mit einem piemontesischen Menü ausklingen zu lassen?

    WDR

    Available schedules: 03/11/2021 - 12/08/2026 •Time zone: Central European Summer Time (CEST) UTC +2 • Country: Germany •Language: German


    ℹ️ This is not the original schedule. It has been translated. Switch the language to German to view the original version
    • New Episodes
    • Free TV Premiere
    • New on this channel