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		07/26/2025 3:15 am	DAS!	Gast: Physiker Prof. Dr. Karsten Danzmann
	Der Weltraum - unendliche Weiten. Diese zu ergründen und zu verstehen hat sich der Physiker Prof. Dr. Karsten Danzmann zur Aufgabe gemacht. Vor knapp zehn Jahren gelang ihm die Sensation: Gemeinsam mit einem internationalen Forscherkonsortium konnte er erstmalig experimentell sogenannte Gravitationswellen nachweisen. Diese ermöglichen es, Ereignisse zu untersuchen, die für Teleskope unsichtbar sind, wie zum Beispiel die Verschmelzung von schwarzen Löchern oder gewaltige Supernova-Explosionen.
Localized series title: DAS! Localized episode title: Gast: Physiker Prof. Dr. Karsten Danzmann Localized description: Der Weltraum - unendliche Weiten. Diese zu ergründen und zu verstehen hat sich der Physiker Prof. Dr. Karsten Danzmann zur Aufgabe gemacht. Vor knapp zehn Jahren gelang ihm die Sensation: Gemeinsam mit einem internationalen Forscherkonsortium konnte er erstmalig experimentell sogenannte Gravitationswellen nachweisen. Diese ermöglichen es, Ereignisse zu untersuchen, die für Teleskope unsichtbar sind, wie zum Beispiel die Verschmelzung von schwarzen Löchern oder gewaltige Supernova-Explosionen.
		07/26/2025 4:00 am	Woher kommt das Leben?	42 - Die Antwort auf fast alles
	Alles Leben, Bakterien, Pilze, Pflanzen, Tiere, Menschen, hat einen gemeinsamen Urvorfahren: LUCA (Last Universal Common Ancestor). Denn alle teilen gewisse Bausteine wie Zellstruktur oder Erbinformation. Doch schon LUCA war ein komplexes Lebewesen. Der Ursprung des Lebens, also Organismus 0, muss noch viel einfacher gewesen sein. Nur wie sah der aus? Forscherteams weltweit arbeiten an der Frage, wie Leben vor etwa vier Milliarden Jahren entstanden sein könnte. Sie versuchen Leben im Labor nachzubauen. Es gibt viele konkurrierenden Annahmen, was das "Wie" und "Wo" angeht.

		07/26/2025 4:30 am	Wie geht das? Fruchtsaft	Wie das Obst in die Flasche kommt
	In keinem Land der Welt wird so viel Saft getrunken wie in Deutschland. Aber wie kommt das Obst eigentlich in die Flasche? Im Grunde ist es immer der gleiche Ablauf: Ernten, anliefern, waschen, verlesen, pressen, filtern, pasteurisieren, abfüllen und verpacken. "Wie geht das?" zeigt eine XXL-Fruchtsaftproduktion in Mecklenburg-Vorpommern, traditionelles Lohnmostverfahren in Niedersachsen, bei denen Privatpersonen ihr eigenes Obst für die Saftproduktion bereitstellen, und stellt einen Furchtsafthersteller vor, der immer neue Wege geht, um außergewöhnliche Geschmacksrichtungen zu finden.

		07/26/2025 5:00 am	Die Sendung mit der Maus	Lach- und Sachgeschichten
	Lach- und Sachgeschichten, heute mit einem kaputten Windrad, einem Jungen auf einer langen Urlaubsfahrt, einem spektakulären Helikopter-Einsatz, Shaun, Bitzer und einem wichtigen Lottoschein – und natürlich mit der Maus, dem Elefanten und der Ente. Wenn ein Windrad mal kaputt ist, muss ein Techniker-Team es reparieren. Auf dem Feld ist das kein Problem. Aber was, wenn das Windrad mitten in der Nordsee steht? Bei viel Wind und hohen Wellen kann es nicht mit dem Schiff angefahren werden. Deshalb geht es mit einem Helikopter auf eine Reise über die Nordsee… Eine lange Reise hat auch ein Junge vor sich, schließlich fährt er mit seiner Familie mit dem Auto nach Italien. Mit seinem Vater wettet der Junge, dass er die ganze Autofahrt über nicht einschläft. Denn wenn er es schafft, bekommt er ein riesiges Eis. Hoffentlich helfen ihm seine vielen Ideen beim Wachbleiben in der Nacht. Vor Eintritt der Dunkelheit muss das Techniker-Team das kaputte Windrad in der Nordsee reparieren. Denn sonst kann der Helikopter sie nicht wieder nach Hause bringen. Deshalb muss sich das Team nach dem Abseilen vom Helikopter beeilen. Ob das mal klappt? Und auch Shaun und Bitzer haben alle Hände voll zu tun, um den Lottoschein des Farmers vor Sonnenaufgang wieder zu bekommen. Schließlich hatte Bitzer die wichtige Aufgabe, gut auf den Gewinnschein des Farmers aufzupassen. Doch als die Windböhe ihn aus dem Fenster gefegt hat, hat Bitzer die Kontrolle verloren. Gemeinsam mit Shaun beginnt eine wilde Verfolgungsjagd…

		07/26/2025 5:30 am	Sehen statt Hören	Fernsehen in Gebärdensprache
	Gehörlose Kinder haben meist hörende Eltern, die keine Gebärdensprache beherrschen. Was dann fehlt, ist eine gemeinsame Sprache. Das hat Folgen für die Kinder.

		07/26/2025 6:00 am	Die Ratgeber	Haarausfall bei Männern
	Wir erklären, welche Möglichkeiten es bei Haarausfall gibt. Wie private Smartphone-Bilder zum Training von Künstlicher Intelligenz verwendet werden sollen, dazu fragen wir bei der Verbraucherzentrale nach. Lebensräume schaffen für heimische Tiere und Insekten, darum geht es in unserer Wochenserie. Außerdem schauen wir uns an, wie verlässlich Einrichtungs-App funktionieren.

		07/26/2025 6:30 am	Yared kommt rum	Dibaba erzählt Dorfgeschichten!
	Yared Dibaba zieht los, um über das Leben abseits der großen Städte zu berichten. Immer auf der Suche nach einzigartigen Dörfern, authentischen Menschen, vielfältigen Kulturen und Traditionen in Norddeutschland. Auf seiner "Expedition" lernt er in jeder Folge einen neuen Ort kennen. In dieser Folge zieht es Yared auf Campingplätze und den alten Leuchtturm Falshöft, das Wahrzeichen des kleinen Dorfes Pommerby. Er inspiziert die Feuerwehr und mistet Ställe mit aus.

		07/26/2025 7:00 am	Nordmagazin	Moderation: Frauke Rauner
	Unser Land in 30 Minuten: Regionale Information und Unterhaltung aus Mecklenburg-Vorpommern jeden Abend um 19:30 Uhr.

		07/26/2025 7:30 am	Hamburg Journal
	Das Hamburg Journal informiert über das öffentliche Geschehen, politische Ereignisse und das kulturelle Leben der Stadt.

		07/26/2025 8:00 am	Schleswig-Holstein Magazin	Moderation: Harriet Heise und Marie-Luise Bram
	Hier erfahren Sie, was sich am Tage zwischen Nord- und Ostsee ereignet hat.

		07/26/2025 8:30 am	buten un binnen \| regionalmagazin	Moderation: Felix Krömer
	Sogenannte "Berliner Kissen" sollten dem Getöse von Autoposern in der Überseestadt ein Ende setzen. Doch die Anwohner kommen zu einem anderen Fazit als die Behörde: Die Lage habe sich kaum verbessert. Die Gewinne sprudeln in der Rüstungsindustrie. Die Linke fordert nun eine Übergewinnsteuer. Die Bedrohung durch Russland bringt das Thema Wehrpflicht wieder aufs Tableau. Aber wäre die Rückkehr zur Wehrpflicht überhaupt realistisch?

		07/26/2025 9:00 am	Hallo Niedersachsen
	Bei Hallo Niedersachsen um 19:30 Uhr erfahren Sie alles, was am Tag in Niedersachsen los war.

		07/26/2025 9:30 am	De Noorden op Platt	Moderation: Vanessa Kossen
	Die Themen: - Strandreinigung: Kippen, Scherben, Plastikmüll - Auf den Spuren der "Peking" - Momsen ünnerwegens: Yachthaven Brunsbüttel - Mit der Wismarer Kogge von Wismar nach Rostock - Nordic Walking im Watt - Ostfreesland in echt: Sömmerferien - Freibad selbstgebaut

		07/26/2025 10:00 am	Ein Jahrhundertleben (2/2)
	Heute um die 100-Jährige haben politische und gesellschaftliche Umbrüche in einer Anzahl und einem Ausmaß miterlebt, wie es für viele Menschen heute kaum vorstellbar ist: die "Goldenen Zwanziger", die Weltwirtschaftskrise und die Machtübernahme der Nationalsozialisten. Auf den Zweiten Weltkrieg folgte ein Leben geprägt durch Not und Neuanfang. Dann die Wiedervereinigung und die Umformung der weltpolitischen Ordnung. Die Dokumentation macht eine Zeitreise durch die deutsche Geschichte. Frauen und Männer aus Norddeutschland tauchen dafür tief in ihre Erinnerungen ein.

		07/26/2025 10:45 am	Dingenskirchen	Dingenskirchen: Toleranz - im Schrebergarten
	Wie lassen sich Paradies und Gartenordnung miteinander vereinbaren? Wie tolerant muss man gegenüber anderen sein, wenn man Träume im eigenen Garten leben will? Ina Jäckel (38), Pastorin aus Ostfriesland, besucht den Kleingärtnerverein Friedrichsgabe in Norderstedt bei Hamburg. Hier treffen junge Familien mit kleinen Kindern, die sich nach Feierabend langsam der Gartenarbeit nähern, auf Rentner, die den ganzen Sommer in ihrer Laube verbringen und ihren Garten penibel in Ordnung halten. (Diese Folge ist ab 15. Oktober 2023 in der ARD Mediathek abrufbar)

		07/26/2025 11:15 am	Europas Seen, die Sie kennen sollten
	Welcher See ist wohl der tiefste in Europa? Dieser Frage wird in der Sendung auf den Grund gegangen, im wahrsten Sinne des Wortes. Dazu sind Gewässer von extrem flach bis schier bodenlos auf dem gesamten Kontinent bereist worden. In der Sendung werden Fischer bei ihrer Arbeit begleitet, Unterwasserarchäologen auf Tauchtour gezeigt, in Seen liegende Inseln mit spektakulären Bauten besucht, ebenso spannende und malerische Orte am Ufer. Selbst Ungeheuern, die angeblich in den Tiefen hausen, wird nachgespürt.

		07/26/2025 12:00 pm	die nordstory	die nordstory Spezial - Fischer, Fährmann, Freizeitkapitäne - Mit Leidenschaft fürs Wasser
	Ein Fluss bedeutet Leben, Dynamik und Veränderung: Und für viele Menschen ist ihr "Heimatfluss" Arbeitsplatz und Lebensmittelpunkt zugleich. Die Reportage erobert den Norden auf dem Wasser! Und begleitet unter anderem Schiffer, Lotsen und Stand-up-Paddler in ihren Revieren.

		07/26/2025 1:30 pm	Die Nordreportage: Rausgefischt und aufgetischt	Cuxhaven und der Fisch
	Cuxhaven ist einer der ältesten und größten Fischereihäfen in Deutschland. Rund 40 Betriebe leben hier vom Fischfang und der Weiterverarbeitung, die meisten seit vielen Generationen. Michael Ditzer beliefert mit seiner kleinen Fischmanufaktur Kunden in ganz Europa. Sobald sich der Lkw mit Frischfisch ankündigt, steht Ditzer unter Dauerstrom. 150 Kilo vorbestellter Fisch müssen pünktlich bis mittags zum Versand fertig gemacht werden, dazu die Ware für das eigene Ladengeschäft - alles per Hand bearbeitet. "Die Nordreportage" gibt Einblicke in den Alltag alteingesessener Cuxhavener Fischhändler.

		07/26/2025 2:00 pm	Rute raus, der Spaß beginnt!	Fliegenfischen in der Stepenitz
	Traumfluss Stepenitz! Der NDR Angelexperte Horst Hennings versucht sich mal wieder beim Fliegenfischen. Gemeinsam mit Moderator Heinz Galling ist er an der Stepenitz in Brandenburg unterwegs. Hier sind Bachforellen, Meerforellen und sogar Lachse zu Hause. Nach kurzer Einweisung durch Olaf Lindner, Fliegenfischer-Experte des Deutschen Angelfischerverbandes, pirschen sich die NDR Angler vorsichtig an den Fluss. Es ist die Zeit des Schlupfes der Maifliegen. Dann sind die Bachforellen in Fresslaune. Aber fallen sie auch auf die künstlichen Maifliegen von Horst und Heinz herein?

		07/26/2025 2:30 pm	Tietjen campt - der Roadtrip	Durch Südtirol zu Reinhold Messner
	Moderatorin und Camping-Enthusiastin Bettina Tietjen ist wieder unterwegs: Dieses Mal geht es vom Bodensee an den Gardasee. In der dritten Folge des Camping-Abenteuers stellen sie und ihre prominenten Mitcamper*innen Ingolf Lück, Gisa Flake, Oliver Mommsen, Lola Weippert und Cossu sich vor allem eine Frage: Kann die Reise nach der Panne mit Bettinas Camper weitergehen? Denn so langsam nähert sich die Reisegruppe dem Ziel: Schloss Juval und Reinhold Messner! Wird sich einer der bekanntesten Extrembergsteiger höchstpersönlich für sie Zeit nehmen?

		07/26/2025 3:15 pm	Hanseblick	Die Uckermark - Glück im Grünen
	Kurz vor Berlin und doch weit weg von der Großstadt - das ist die Uckermark. Wälder, Wasser und Weite ziehen gestresste Berliner in die brandenburgische Provinz. Aber auch die Einheimischen schätzen die Uckermark mit ihrer besonderen Geschichte und Natur. Viele waren nie weg, manche kehren zurück. Alle haben ihre Gründe, in der Uckermark zu leben. Der Hanseblick erzählt ihre Geschichten.

		07/26/2025 4:00 pm	Nordtour	Moderation: Thilo Tautz
	Im Harz kann man nicht nur wandern, sondern auch echten Nervenkitzel erleben. Und: Hinter den Kulissen der Karl-May-Spiele.

		07/26/2025 4:45 pm	DAS!	Gast: Johann Lafer, Spitzenkoch
	Johann Lafer zählt seit Jahren zu den bekanntesten Köchen im deutschsprachigen Raum. Nach Stationen im "Aubergine" und "Le Canard" etablierte er sich mit dem "Le Val d'Or" auf der Stromburg als feste Größe der Spitzengastronomie. Als erfolgreicher Kochbuchautor und TV-Koch engagiert er sich für gesunde Ernährung in Schulen. Seine neueste Entdeckung allerdings ist gehaltvoll: Baumkuchen. Ein traditionsreiches Gebäck, das traditionell in Handarbeit über offenem Feuer gebacken wird - ein kulinarisches Erbe, das Lafer kreativ weiterentwickelt hat.

		07/26/2025 5:30 pm	buten un binnen \| regionalmagazin	Moderation: Lea Reinhard
	In den meisten Bundesländern sind derzeit Sommerferien – das heißt auch: Staus auf den Autobahnen. Wir haben uns auf einem Rastplatz bei Bremen umgehört, was der Stau mit der Urlaubsstimmung macht. Er war Bremens erster Bürgermeister nach dem Krieg: Wilhelm Kaisen. An vielen Stellen sind die Spuren seines Schaffens noch heute in Bremen sichtbar. Zukunft der Kaje: Die Stimmung der Hafenwirtschaft ist dieses Jahr besser – doch wie sind die Aussichten?

		07/26/2025 5:58 pm	buten un binnen \| wetter
	Unsere Wetterfrösche sind täglich für Sie in der Region unterwegs und geben einen Ausblick auf das Wetter der kommenden Tage, berichten über außergewöhnliche Naturereignisse oder besondere Wetterlagen. Jeden Tag an einem anderen Ort, mit unterschiedlichen Gesprächspartnern oder überraschenden Geschichten. buten un binnen \| wetter – so abwechslungsreich wie das Wetter selbst.

		07/26/2025 6:00 pm	Tagesschau
	Gespräche mit US-Präsident Trump zum EU-Zollstreit bei seinem Schottland-Besuch, Heftige Gefechte im seit Jahren andauernden Grenzkonflikt zwischen Thailand und Kambodscha, Christopher Street Day in Berlin setzt klares Zeichen für queere Rechte und gegen Anfeindungen von rechts, Nutzen und Risiken von Künstlicher Intelligenz im Alltag, Unterstützung für Familien mit wenig Geld bei der Gestaltung der Sommerferien, ICE der Deutschen Bahn in Tunnel nahe Wien liegengeblieben, 21. Etappe der Tour de France, Auftakt der vierten Ausgabe der Tour de France Femmes, Vor dem Finale der Fußball-EM zwischen England und Spanien, Die Lottozahlen, Das Wetter Hinweis: Die Beiträge zu den Themen "Tour de France", "Tour de France Femmes" und "Fußball" dürfen aus rechtlichen Gründen nicht auf tagesschau.de gezeigt werden.

		07/26/2025 6:15 pm	Klein gegen Groß - das unglaubliche Duell	Moderation: Kai Pflaume
	Sportliche „Höhenleistungen“, romantische Liebesfilme und ein sieben Tonnen schwerer Balanceakt: Zum Jahresauftakt 2025 präsentiert Moderator Kai Pflaume zehn spektakuläre Duelle zwischen kleinen Könnern und ihren prominenten Herausforderern bei „Klein gegen Groß - Das unglaubliche Duell“. Die Gäste: Formel-1-Experte Ralf Schumacher und sein Partner Étienne Bousquet-Cassagne, Schauspieler Tobias Moretti, Fußballikone Lothar Matthäus, die Influencer Bianca Heinicke und Timothy Hill, Bestsellerautor Peter Wohlleben, Moderator Jochen Breyer, die Olympiasieger Oliver Zeidler, Fabian Hambüchen und Lukas Dauser sowie „Klein gegen Groß“-Allrounder Jan Josef Liefers

		07/26/2025 9:30 pm	Kommissar Wallander - Die falsche Fährte	Fernsehfilm Deutschland/Schweden/Großbritannien 2008 (Wallander - Sidetracked)
	Spielfilm Schweden/Großbritannien/Deutschland 2008 Wallander (Kenneth Branagh) ist geschockt: Eine völlig verängstigte junge Frau, die sich in einem Rapsfeld versteckt hält, übergießt sich vor seinen Augen mit Benzin und zündet sich an. Welches Motiv brachte die 15-Jährige nur dazu, sich auf solch grausame Weise umzubringen? Die bohrende Frage beschäftigt den Kommissar auch noch, als er schon den nächsten Fall klären soll. Gustav Wetterstedt (Malcolm Tierney), ehemaliger Justizminister, wird vor seiner Strandvilla erschlagen und skalpiert. Nachdem kurz darauf der wohlhabende Kunsthändler Arne Carlman (Lars Humble) auf die gleiche Weise ermordet wird, drängt sich die Vermutung auf, es handele sich um einen Serientäter. Gegen seinen Willen muss Wallander deshalb mit einem Profiler kooperieren. Der ehrgeizige, junge Mats Ekholm (Joseph Chance) erklärt dem Kommissar, er müsse nach einem Täter suchen, der sich im Alltag völlig unauffällig verhält. Von diesem hilfreichen Ratschlag ist Wallander ebenso wenig begeistert wie von der Aussicht, seinem mürrischen Vater Povel (David Warner), zu dem er kein gutes Verhältnis hat, einen Geburtstagsbesuch abzustatten. Die erste heiße Spur ergibt sich durch einen Hinweis des versoffenen Ex-Reporters Lars Magnusson (John McEnery): Als investigativer Journalist versuchte der nachzuweisen, dass Wetterstedt und Carlman in eine Affäre mit minderjährigen Prostituierten verstrickt waren. Doch die ehrenwerten Herren wurden von dem inzwischen pensionierten Vize-Polizeichef Hugo Sandin (Michael Culver) gedeckt. Mit Kenneth Branagh, Sarah Smart, Sadie Shimmin, Tom Beard, Tom Hiddleston u.a. \| Buch: Richard Cottan \| Regie: Philip Martin

		07/26/2025 11:00 pm	Kommissar Wallander - Die Brandmauer	Fernsehfilm Schweden/Großbritannien/Deutschland 2008 (Wallander - Firewall)
	Spielfilm Schweden/Großbritannien/Deutschland 2008 Die 17-jährige Sonja Hokberg (Susannah Fielding) hat mit einer Freundin den Taxifahrer Johan Lundberg (Bo von Gegerfeldt) erschlagen. Im Verhör zeigt sie nicht die geringste Reue und gibt an, sie habe Geld gebraucht. Doch die erbeutete Summe ist lächerlich, außerdem sind Sonjas Eltern wohlhabend. Wallander (Kenneth Branagh) findet heraus, dass die junge Frau späte Rache übte: Lundbergs Sohn hatte sie vor zwei Jahren vergewaltigt, konnte aber nicht belangt werden, weil sein Vater ihm ein Alibi verschaffte. Zu allem Übel gelingt es Sonja, aus der bestens gesicherten Zelle der Untersuchungshaft auf rätselhafte Weise zu fliehen; ein Elektriker, der einen Kurzschluss in einem Umspannwerk beheben will, findet kurz darauf ihre verkohlte Leiche. Auch Sonjas Freund Jonas Landahl (Christian Roe) wird ermordet aufgefunden. Das alles ergibt keinen Sinn, bis Wallander durch Zufall auf eine Verbindung mit einem anderen ungelösten Fall stößt: Tynnes Falk (Toni Hedin), kerngesunder IT-Spezialist, stirbt aus unerklärlichen Gründen an einer Herzattacke. Für das Verschwinden seiner Leiche aus der Pathologie, deren Türen elektronisch gesichert sind, gibt es nur eine Erklärung: Der flächendeckende Stromausfall, der durch Sonjas Tod im Trafohäuschen verursacht wurde, legte unter anderem die elektronische Türsicherung des Leichenschauhauses lahm. In einem Keller, den Falk angemietet hatte, stößt Wallander indes auf ein Computernetzwerk, mit dem eine gefährliche Hacker-Attacke auf das globale Bankensystem gestartet werden soll. Der Weg zu dem Drahtzieher führt ausgerechnet über die attraktive Ella Lindfeldt (Orla Brady), die Wallander privat via Internet kennenlernte. Mit Kenneth Branagh, Sarah Smart, Sadie Shimmin, Tom Beard, Tom Hiddleston u.a. \| Buch: Richard McBrien und Richard Cottan \| Regie: Niall MacCormick

		07/27/2025 12:30 am	Mein Norden
	Wie vielseitig und faszinierend Norddeutschland aussehen kann, zeigt Ihnen das NDR Fernsehen immer mal wieder zwischendurch in seinen kleinen, aber feinen "Mein Norden"-Filmen. Wir entführen Sie mit beeindruckenden und berührenden Bildern in die schönsten Ecken von Hamburg, Niedersachsen, Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern. Wir zeigen Großstadtleben und Natur. Wir stellen Ihnen die unterschiedlichsten menschlichen und tierischen Bewohner Norddeutschlands vor. Und manchmal nehmen wir auch einfach nur eine Kameraperspektive ein - in der Bahn, im Sessellift oder auf einer Barkasse.

		07/27/2025 12:45 am	Hallo Niedersachsen
	Bei Hallo Niedersachsen um 19:30 Uhr erfahren Sie alles, was am Tag in Niedersachsen los war.

		07/27/2025 1:15 am	Nordmagazin	Heute LIVE vom Campingplatz Groß Kordshagen
	Dieses Mal mit einer besonderen Ausgabe: Wir berichten live aus dem typischen Hinterland. Vom Campingplatz in Groß Kordshagen bei Barth.

		07/27/2025 1:45 am	Schleswig-Holstein Magazin	Moderation: Harriet Heise und Christopher Scheffelmeier
	Hier erfahren Sie, was sich am Tage zwischen Nord- und Ostsee ereignet hat.

		07/27/2025 2:15 am	Hamburg Journal
	Das Hamburg Journal informiert über das öffentliche Geschehen, politische Ereignisse und das kulturelle Leben der Stadt.

		07/27/2025 2:45 am	buten un binnen \| regionalmagazin	Moderation: Lea Reinhard
	In den meisten Bundesländern sind derzeit Sommerferien – das heißt auch: Staus auf den Autobahnen. Wir haben uns auf einem Rastplatz bei Bremen umgehört, was der Stau mit der Urlaubsstimmung macht. Er war Bremens erster Bürgermeister nach dem Krieg: Wilhelm Kaisen. An vielen Stellen sind die Spuren seines Schaffens noch heute in Bremen sichtbar. Zukunft der Kaje: Die Stimmung der Hafenwirtschaft ist dieses Jahr besser – doch wie sind die Aussichten?

		07/27/2025 3:15 am	DAS!	Gast: Johann Lafer, Spitzenkoch
	Johann Lafer zählt seit Jahren zu den bekanntesten Köchen im deutschsprachigen Raum. Nach Stationen im "Aubergine" und "Le Canard" etablierte er sich mit dem "Le Val d'Or" auf der Stromburg als feste Größe der Spitzengastronomie. Als erfolgreicher Kochbuchautor und TV-Koch engagiert er sich für gesunde Ernährung in Schulen. Seine neueste Entdeckung allerdings ist gehaltvoll: Baumkuchen. Ein traditionsreiches Gebäck, das traditionell in Handarbeit über offenem Feuer gebacken wird - ein kulinarisches Erbe, das Lafer kreativ weiterentwickelt hat.

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Available schedules: 03/17/2025 - 03/19/2026 •Time zone: Central European Summer Time (CEST) UTC +2 • Country: Germany •Language: German

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