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    test

    08/24/2025 3:25 am

    Handwerkskunst

    Wie man ein Kaleidoskop baut

    Ulrich und Monika Karl aus Buhlenberg im Hunsrück bauen Kaleidoskope. Man kennt diese bunten Zauberrohre aus der Kindheit: In ihrem Innern entstehen wunderschöne Bilder, die sich unter leisem Klickern immerzu verändern. Kaleidoskope sind ein uraltes...

    08/24/2025 4:00 am

    Nachtcafé

    Im Einsatz für andere - lohnt sich das?

    Viele Menschen sind ganz selbstverständlich für andere da. In Notsituationen oder im Alltag, beruflich oder ehrenamtlich. Hilfsbereitschaft ist notwendig und ehrenhaft. Doch was bekommen sie zurück? Viele berichten von Dank, Erfüllung und Sinn. Aber einige begeben sich auch selbst in Gefahr, erfahren Undankbarkeit oder sogar Anfeindungen.

    08/24/2025 5:30 am

    Saar Natur

    Bienen und Wespen - Verehrt und verkannt

    Wildbienenexpertin Dr. Julia Michely und Nisthilfen-Experte Reiner Petry zeigen im NABU-Garten in Losheim, wie man ohne viel Aufwand ideale Bedingungen für Wildbienen schaffen kann. Wir begeben uns auf Spurensuche nach zwei vom Aussterben bedrohten Bienenarten, begleiten einen Wespen-Umsiedler bei der Arbeit und statten einer wesensgemäßen Imkerin einen Besuch ab.

    08/24/2025 6:00 am

    Panoramablick - das Wetter im Südwesten

    mit SR 3 Saarlandwelle

    Die Sendung zeigt live an rund 40 Standorten, wie das Wetter an den schönsten Orten in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, im Saarland und den angrenzenden Nachbarländern ist. Scheint auf den Gipfeln die Sonne? Sind im Winter die Pisten präpariert und laufen die Lifte? Regnet es am Zielort und muss die Wanderung dem Museumsbesuch weichen? Ist für den Einkauf eine Jacke notwendig? Die Wetterbilder helfen bei der Freizeitgestaltung genauso wie bei der Planung des geeigneten Verkehrsmittels zur Arbeit.

    08/24/2025 7:35 am

    Köberle kommt (6/12)

    Am Wein klebt Lüge

    Wieder einmal gerät bei Archivar Eugen Köberle Dienstliches und Privates heillos durcheinander. Angefangen hat es mit einer Untersuchung wegen Weinpanscherei, die Hauptkommissar Simon höchstpersönlich bearbeitet. Weil er Köberle quasi in flagranti beim Hauptverdächtigen Winzer Schmidt erwischt, gibt es ein Donnerwetter. Erbost beurlaubt der Hauptkommissar seinen Untergebenen. Was den Archivmann freilich nicht hindert, sich nun erst recht des Falles anzunehmen - nur dass es überhaupt keine Weinpanscherei ist.

    08/24/2025 8:00 am

    Sehen statt Hören

    Fernsehen in Gebärdensprache

    Käfer sind ein echter Hingucker. Immer öfter auch als Haustier. Insektenforscher Dirk erklärt Tierreporter Jason, worauf es ankommt, wenn man sie zu Hause halten möchte.

    08/24/2025 8:30 am

    SWR Big Band - Das Heimspiel #17.1

    Konzert vom 22. März 2025 in der Phoenixhalle des Stuttgarter Römerkastells

    Beim Konzert in der Stuttgarter Phoenixhalle im Römerkastell präsentiert die SWR Big Band ausgesuchte Werke aus dem Sammy Nestico Repertoire und Stücke, die Sammy exklusiv für die Band geschrieben hatte. Für Freunde der swingenden Musik schlichtweg ein Muss!

    08/24/2025 9:20 am

    SWR Big Band - Das Heimspiel #7

    Special Guests: Hugo Candelario und Kristin Amparo

    Die SWR Big Band lud am 8. Mai 2020 in die Phoenixhalle im Römerkastell nach Stuttgart ein. Die große Spielfreude der Band mit ihren stimmigen Engagements bot einen Abend in Wohnzimmeratmosphäre mit einem erneuten Überraschungsprogramm. Vor ausverkaufter Halle trat der Kolumbianer Hugo Candelario mit Sängerin Kristin Amparo auf. Zum ersten Mal mischten sich die perkussiven Tanzrhythmen aus Westkolumbien mit den weltbekannten und preisgekrönten Klängen der SWR Big Band. Das Highlight des Abends war die besondere, diatonische Marimba, mit der Candelario die Musik der fernen Pazifikküste im Römerkastell aufleben ließ. Ein energiegeladener Abend, bei dem sich das Publikum nicht mehr auf den Sitzen halten konnte.

    08/24/2025 10:00 am

    Poet der Stille - Der Pantomime JOMI

    Am 15.8.2025 ist der international bekannte Pantomime JOMI im Alter von 73 Jahren verstorben. Geboren wurde er als Josef Michael Kreutzer 1952 im saarländischen Bous. Als erster Deutscher wurde er an der Schule des weltberühmten französischen Pantomimen Marcel Marceau ausgebildet. Künstlerisch blieb JOMI aktiv, war immer auf der Suche nach neuen Projekten und Partnern, zuletzt mit Musikerinnen. Der SR zeigt nun noch einmal ein filmisches Porträt von Sebastian Voltmer aus dem Jahr 2021.

    08/24/2025 10:30 am

    Lecker aufs Land

    Zu Gast bei Barbara Schmitt im Saarland

    Barbara Schmitt wollte schon mit 16 Landwirtin werden. Zuerst kam das Fachabitur, dann machte sie die Ausbildung zur Landwirtin auf dem Kinne-Hof in Lebach-Dörsdorf. Inzwischen ist sie Landwirtschaftsmeisterin und mit führt mit ihrem Lebensgefährten German den Gemischtbetrieb mit Rindern, Pferden, Schweinen und Ackerland.

    08/24/2025 11:15 am

    Garten & Lecker

    Himbeertraum und Gemüseglück

    Zur dritten Gartenparty geht es nach Neuhausen ob Eck in Baden-Württemberg. In ihrem großzügigen Nutzgarten pflanzt Dajana Schmitt alles, was die Familie gerne isst. Denn sie versorgt ihre Liebsten gerne so komplett wie möglich aus dem eigenen Garten. Sechs Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner aus NRW, Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg wetteifern um die Auszeichnung für die beste Gartenparty. In diesem Jahr dreht sich alles um das Motto "Tief verwurzelt" – eine Hommage an die Verbundenheit mit der Natur und den regionalen Wurzeln. Weitere Infos und Rezepte unter gartenundlecker.wdr.de.

    08/24/2025 12:00 pm

    Margarete Steiff

    Fernsehfilm Deutschland 2005

    Die junge körperbehinderte Margarete Steiff hat Mitte des 19. Jahrhunderts im schwäbischen Giengen scheinbar wenig Chancen. Aber mit ihrer mitreißenden Art und unterstützt von ihrem Bruder baut sie eine florierende Spielzeugfabrik auf.

    08/24/2025 1:30 pm

    Ferien auf Immenhof

    Spielfilm Deutschland 1957

    Spielfilm Deutschland 1957 Mit viel Liebe hat Oma Jantzen (Margarete Haagen) aus ihrem alten Gutshof das „Pony-Hotel Immenhof“ gemacht – mit tatkräftiger Unterstützung von Dick (Angelika Meissner), Dalli (Heidi Brühl) und Jochen von Roth (Paul Klinger). Nun fehlt nur noch eines: die Gäste. Dicks Freund, der Grafiker Ralf (Raidar Müller), bietet an, einen flotten Werbeprospekt zu gestalten, während Jochen nach Hamburg fahren will, um mit einem großen Reisebüro zu verhandeln. Auch die Teenager Dick, Dalli und Ethelbert (Matthias Fuchs) möchten die Werbetrommel für den Immenhof rühren. Gemeinsam reiten sie nach Lübeck und verteilen Ralfs Prospekte, die sie zuvor allerdings gehörig „aufgepeppt“ haben: Plötzlich verfügt der Immenhof über einen Swimming Pool und andere luxuriöse Einrichtungen. Ganz klar, dass die ersten Gäste empört wieder abreisen, als sie keine der versprochenen Annehmlichkeiten auf dem Pony-Hof vorfinden. Da Jochen glaubt, Ralf habe die Flunkereien in den Prospekt geschrieben, kommt es zu einem schweren Streit zwischen den beiden. Nun fürchtet Dick, dass unter dem Disput auch Ralfs Liebe zu ihr leiden könnte. Unterdessen hat das Waisenkind Fritzchen (Roland Kaiser) den zweiwöchigen Gratisurlaub auf dem Immenhof gewonnen. Und es dauert nicht lange, bis alle den putzigen Jungen in ihr Herz geschlossen haben. Wenig später kommen schließlich auch die ersten regulären Gäste auf den Immenhof. Da gibt es die attraktive Gisela (Christiane Jansen), die schon bald mit Dicks Freund Ralf flirtet; den gewichtigen und stets hungrigen Herrn Ottokar (Herbert Kiper) mit seiner Frau Käthe (Maria Paudler); und die zickige Künstlerin Fräulein Madler (Helen Vita). Um alle Gäste zufriedenzustellen, müssen Oma Jantzen, Dick und Dalli sich mächtig ins Zeug legen – denn mit Herrn Weskamp (Hubert von Meyerinck) ist auch der Chef des Hamburger Reisebüros angereist, um den Immenhof höchstpersönlich zu inspizieren … Mit Angelika Meissner, Heidi Brühl, Paul Klinger, Margarete Haagen u.a. | Buch: Hermann Leitner und Per Schwenzen | Regie: Hermann Leitner

    08/24/2025 3:00 pm

    Marktfrisch in Edenkoben

    Moderation: Jens Hübschen und Frank Brunswig

    Zum runden Geburtstag der Sendung spielte 2023 auch das Wetter mit: Es war heiß in Rheinland-Pfalz. Für Moderator Jens Hübschen und seine Mitstreiterin Beate war deshalb schnell klar, dass etwas Leichtes auf den Teller muss. Sie entschieden sich für Geflügel und bunten Sommersalat. Dazu gibt es frisches Baguette mit Karotten-Pesto. Doch konnten sie damit Profikoch Frank Brunswig schlagen? Denn auch Frank hatte sich etwas Besonderes für das Kochduell an der Südlichen Weinstraße ausgedacht: Frittiertes Gemüse in einem Wein-Teig. Wer als Sieger vom Marktplatz geht, entschied wie immer die spontan gekürte Jury von Marktbesucher:innen - diesmal in Edenkoben.

    08/24/2025 3:30 pm

    SWR Kultur Doku

    Whisky statt Oper - Wenn der Traumjob zum Albtraum wird

    Seit er als Kind zum ersten Mal auf der Bühne stand, war Thorsten Büttner klar: Er will Opernsänger werden und an den großen Häusern der Welt singen. Nach seinem Gesangsstudium startet seine Karriere vielversprechend. Doch hinter der Bühne wird sein Traumberuf immer mehr zum Albtraum. Nach gesundheitlichen Zumutungen entscheidet er sich gegen seine Gesangskarriere und verkauft seitdem Whisky auf Mittelaltermärkten. Doch kann er die Oper wirklich loslassen und ohne sie glücklich werden? Aus Thorsten, dem Tenor, wird also Thor, der "Whiskytianer". In seinem selbstgebauten Whisky-Haus verkauft er über 100 verschiedene Sorten und lässt sich schließlich auch zum Whisky-Sommelier ausbilden. Der Whisky sei zwar seine zweite Leidenschaft, sagt Thorsten Büttner, denn er sei genauso extrovertiert wie der Operngesang. Aber er leide auch darunter, dass er nicht mehr singt. Immer wieder hatte er als Tenor "Respekt und Wertschätzung" vermisst, die seelischen Verletzungen seien am Ende zu tief gewesen. Und trotzdem: Bis heute bleibt Opernsänger sein Traumberuf. Er ist sich sicher, er gehört auf die Bühne. Denn wenn er singt, singe seine Seele mit, sagt Thorsten Büttner.

    08/24/2025 4:00 pm

    SR info

    Die Themen der Sendung im Überblick: Festgottesdienst für 250 Jahre Ludwigskirche in Saarbrücken, Demonstration für sichere Zukunft der Ukraine, Letzte militärische Taubenschlag Europas, Finale der diesjährigen Deutschlandtour, HG Saarlouis gegen Longericher SC in der 3. Handballliga, Hurricanes empfangen Unicorns in der 1. Bundesliga Süd Football.

    08/24/2025 4:15 pm

    Handwerkskunst

    Wie man einen Fallschirm baut

    Was braucht man, um einen Fallschirm zu bauen? Nylon, Nadel und Faden, Leinen, die was aushalten. Und fertig ist der Schirm? Klingt überschaubar. Ist es aber nicht, sondern ganz schön komplex. Denn die Handwerkskünstler in Wallerfangen im Saarland bauen ein dreidimensionales Konstrukt. Mit Ober- und Unterseite und Verstrebungen dazwischen. Sie müssen enorme Stoffmengen bändigen und dürfen sich bei keinem Arbeitsschritt auch nur einen einzigen Fehler erlauben. Denn schließlich hängt von ihrem Können und ihrer Sorgfalt das Leben der Springer und Springerinnen ab. In dieser Handwerkskunst konstruieren, schneidern, nähen und spleißen die Fallschirmbauer einen bunten Flächenfallschirm. Seine Bewährungsprobe muss er nach einem Sprung aus 1500 Metern Höhe bestehen.

    08/24/2025 4:45 pm

    Treffpunkt

    Sommer zum Reinbeißen: Pfirsich, Wassermelone & Co. aus der Region

    Reife, süße, saftige Früchte: Ein Genuss! Vor allem im Sommer. Ob Melonen, Aprikosen und Pfirsiche, heimische Klassiker wie Zwetschgen oder echte Exoten: Sommerliches Obst gibt es frisch aus der Region und dank experimentierfreudiger Landwirte in immer größerer Vielfalt. In Oberschwaben hat sich ein junger Landwirt ein kleines Schlaraffenland geschaffen. Seine vielen verschiedenen Sommerfrüchte verarbeitet er auf eine eher ungewöhnliche Weise. Je frischer und reifer das Sommerobst, umso besser ist es. Am besten pflückt man die Früchte also direkt vom Baum. Und das geht! Auf einem Obsthof nahe der Schweizer Grenze. Im Sommer reif und dennoch eher unbekannt: die schwarze Johannisbeere. Ganz zu Unrecht, wie ein Landwirt bei Heilbronn beweist. Hofladen, Café, Tiny House - dass Obsthöfe gerade im Sommer auch schöne Ausflugsziele sein können, zeigt ein Betrieb in der Südpfalz. Schmeckt nach Sommer: die Wassermelone. Selbst die gibt es inzwischen regional: von einem Obsthof in Gerolsheim.

    08/24/2025 5:15 pm

    Die Fallers - Die SWR Schwarzwaldserie (1258)

    Warteschleife

    So fröhlich hat man Franz Faller lange nicht gesehen. Der freut sich nämlich auf das bevorstehende Diner d'Amour mit seiner Herzensdame. Er hat seine alte Liebe zu Margarethe neu entdeckt und gibt alles, ihr so richtig zu imponieren. Ein Lammfilet soll deren mittlerweile erhärtetes Herz abermals erweichen, und Lioba soll ihm dabei helfen. Eva nutzt die nervenaufreibende Wartezeit auf einen geeigneten Spender und blickt dankbar auf ihr bisheriges Leben zurück. Sie kramt in ihrer Erinnerungskiste und versinkt gedanklich in alten Briefen und Fotos. Erinnerungen, die sie noch einmal Revue passieren lässt. Andreas bricht schier das Herz, als er seine Frau so sieht. Bea ist wie gewohnt ruppig, wenn es um Manuel geht. Jeder auf dem Hof scheint sich gut mit dem Portugiesen zu verstehen, aber sie mauert weiter. Auf einmal kann sie sich gegen ihre wahren Gefühle jedoch nicht mehr wehren.

    08/24/2025 5:45 pm

    aktueller bericht

    Die Themen der Sendung im Überblick: Ludwigskirche in Saarbrücken feiert 250 Jahre, 1000 Menschen demonstrieren für Ukraine in Saarbrücken, Velo-Swing-Festival in Saarbrücken zu Ende gegangen, Waerenskjold gewinnt Gesamtwertung der Deutschland-Tour, HG Saarlouis feiert gelungenen Saisonauftakt in der 3. Liga, Boule-DM: Saarländische Gastgeber am ersten Turniertag ausgeschieden.

    08/24/2025 5:59 pm

    das saarlandwetter

    Das Wetter-Magazin des SR bietet Ihnen die besten Aussichten! Bei uns erfahren Sie nicht nur, ob Sie morgen früh den Regenschirm einpacken sollten oder doch lieber die Sommerschuhe anziehen… Wir informieren Sie selbstverständlich auch über „Ihre“ Wetterlage in der Großregion, ob Luxemburg, Lothringen oder Kaiserslautern.

    08/24/2025 6:00 pm

    Tagesschau

    Ukraine feiert mitten im Krieg ihre Unabhängigkeit, CSU-Chef Söder im ARD-Sommerinterview, Bundesregierung lädt zum Tag der offenen Tür, Die dramatische Situation für die Menschen in Gaza-Stadt, Ein verletzter Mann nach Messerattacke in Dresdner Straßenbahn, Abschluss der größten Computerspielmesse der Welt in Köln, Die Fußball-Bundesliga, Weltmeisterschaften in Rhythmischer Sportgymnastik, Das Wetter Hinweis: Die Beiträge zum Thema Fußball-Bundesliga und Weltmeisterschaften in Rhythmischer Sportgymnastik dürfen aus rechtlichen Gründen nicht auf tagesschau.de gezeigt werden

    08/24/2025 6:15 pm

    Die Dolomiten - Sommer in den italienischen Alpen

    Deutschland 2024

    Schroffe Felsen, sanfte Almen, herzliche Gastfreundschaft: Die Dolomiten bieten eine unwiderstehliche Kombination aus Dolce Vita und alpiner Tradition. Die Dolomiten sind ein Paradies für Naturliebhaber:innen und Feinschmecker:innen. Sehnsuchtsorte wie die Seiser Alm oder der Rosengarten locken in den Bergen im Nordwesten Italiens ebenso wie der Naturpark Friauler Dolomiten. Zwischen majestätischen Gipfeln und idyllischen Tälern leben Menschen, die eng mit der Bergwelt verbunden sind und faszinierende Geschichten über das Leben zwischen Tradition und Fortschritt erzählen. Die italienischen Berge und die Tiere in den Höhenregionen sind die Leidenschaft von Marco Favalli. Der Biologe rettet einem Steinbock durch eine Notoperation das Leben. Zwei Freundinnen sind mit Bergführer Thomas Zelger auf dem Weg zu ihrem ersten Klettersteig am Rotwandgipfel. In einem geschichtsträchtigen Bauernhof bei Gröden in Südtirol lädt Familie Isam zu einem ladinischen Essen ein. Auf der Seiser Alm, rund 20 km nordöstlich von Bozen in den Südtiroler Dolomiten gelegen, verrät die Hüttenwirtin das Geheimnis ihres köstlichen Kaiserschmarrns. Das junge Schäferpaar Alice und Fabio verbringt den Sommer mit seinen Schafen auf einer einsamen Hochalm in den Bergen Italiens. Im Tal laden charmante Städte wie Bozen und Trient mit ihren Märkten, Cafés und Sehenswürdigkeiten zu Abstechern ein.

    08/24/2025 7:45 pm

    Sportschau Bundesliga am Sonntag

    1. Spieltag

    * 1. FSV Mainz 05 - 1. FC Köln * Borussia Mönchengladbach - Hamburger SV

    08/24/2025 8:10 pm

    sportarena

    Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: HG Saarlouis feiert gelungenen Saisonauftakt in der 3. Liga, Hurricanes verlieren nach Verlängerung gegen Schwäbisch Hall, Petanque-DM: Saarländische Gastgeber am ersten Turniertag ausgeschieden.

    08/24/2025 8:45 pm

    Echt witzig - Weintrinker, Kleingärtner und rüstige Rentner

    Dass es im Land der Dichter*innen und Denker*innen schlecht um den Humor bestellt ist, gilt längst als widerlegt. Lang ist die Liste großartiger Komödiantinnen und Komödianten sowie Spaßmacher*innen, die sich in ihren Sketchen, Parodien und Solonummern vortrefflich mit den menschlichen Schwächen, den Eitelkeiten und den Untiefen des alltäglichen Miteinanders beschäftigt haben. In "Echt witzig" dreht sich daher diesmal alles um Weintrinker*innen, Kleingärtner*innen und rüstige Rentner*innen. Gute Unterhaltung.

    08/24/2025 9:30 pm

    Platoon

    Spielfilm USA 1986

    Spielfilm USA 1986 Nachdem der junge Chris Taylor (Charlie Sheen) das College geschmissen hat, meldet er sich im Jahr 1967 freiwillig zum Kriegsdienst in Vietnam. Seine Eltern sind von dieser Entscheidung wenig begeistert, doch in seinem jugendlichen Idealismus möchte der aus der Mittelschicht stammende Chris ein Zeichen dagegen setzen, dass in Vietnam fast nur junge Männer aus der Unterschicht und unterprivilegierte Schwarze für Amerika kämpfen. Taylor wird einer Infanterie-Einheit an der kambodschanischen Grenze zugeteilt. Sehr schnell wird ihm klar, dass die grausame Realität des Krieges nichts mit seinen Idealen zu tun hat. Statt Kameradschaftsgeist herrscht das Gesetz des Stärkeren. Angesichts der ständigen Bedrohung denkt jeder nur an das eigene Überleben. Immer wieder wird er Zeuge unfassbarer Grausamkeiten. Und bald merkt er, dass die Fronten nicht nur zwischen US-Marines und Vietcong-Kriegern verlaufen, sondern auch durch die eigene Truppe. Auf der einen Seite stehen Männer wie der zynische Sergeant Barnes (Tom Berenger), eine erbarmungslose Kampfmaschine mit Spaß am Töten, auf der anderen Seite Idealisten wie Sergeant Elias (Willem Dafoe), der sich auch im Krieg seine Menschlichkeit bewahren möchte. Immer wieder geraten die beiden Männer in heftige Konflikte. Mit Tom Berenger, Willem Dafoe, Charlie Sheen, Kevin Dillon, Francesco Quinn u.a. | Buch und Regie: Oliver Stone

    08/24/2025 11:25 pm

    Margarete Steiff

    Fernsehfilm Deutschland 2005

    Die junge körperbehinderte Margarete Steiff hat Mitte des 19. Jahrhunderts im schwäbischen Giengen scheinbar wenig Chancen. Aber mit ihrer mitreißenden Art und unterstützt von ihrem Bruder baut sie eine florierende Spielzeugfabrik auf.

    08/25/2025 12:50 am

    Ferien auf Immenhof

    Spielfilm Deutschland 1957

    Spielfilm Deutschland 1957 Mit viel Liebe hat Oma Jantzen (Margarete Haagen) aus ihrem alten Gutshof das „Pony-Hotel Immenhof“ gemacht – mit tatkräftiger Unterstützung von Dick (Angelika Meissner), Dalli (Heidi Brühl) und Jochen von Roth (Paul Klinger). Nun fehlt nur noch eines: die Gäste. Dicks Freund, der Grafiker Ralf (Raidar Müller), bietet an, einen flotten Werbeprospekt zu gestalten, während Jochen nach Hamburg fahren will, um mit einem großen Reisebüro zu verhandeln. Auch die Teenager Dick, Dalli und Ethelbert (Matthias Fuchs) möchten die Werbetrommel für den Immenhof rühren. Gemeinsam reiten sie nach Lübeck und verteilen Ralfs Prospekte, die sie zuvor allerdings gehörig „aufgepeppt“ haben: Plötzlich verfügt der Immenhof über einen Swimming Pool und andere luxuriöse Einrichtungen. Ganz klar, dass die ersten Gäste empört wieder abreisen, als sie keine der versprochenen Annehmlichkeiten auf dem Pony-Hof vorfinden. Da Jochen glaubt, Ralf habe die Flunkereien in den Prospekt geschrieben, kommt es zu einem schweren Streit zwischen den beiden. Nun fürchtet Dick, dass unter dem Disput auch Ralfs Liebe zu ihr leiden könnte. Unterdessen hat das Waisenkind Fritzchen (Roland Kaiser) den zweiwöchigen Gratisurlaub auf dem Immenhof gewonnen. Und es dauert nicht lange, bis alle den putzigen Jungen in ihr Herz geschlossen haben. Wenig später kommen schließlich auch die ersten regulären Gäste auf den Immenhof. Da gibt es die attraktive Gisela (Christiane Jansen), die schon bald mit Dicks Freund Ralf flirtet; den gewichtigen und stets hungrigen Herrn Ottokar (Herbert Kiper) mit seiner Frau Käthe (Maria Paudler); und die zickige Künstlerin Fräulein Madler (Helen Vita). Um alle Gäste zufriedenzustellen, müssen Oma Jantzen, Dick und Dalli sich mächtig ins Zeug legen – denn mit Herrn Weskamp (Hubert von Meyerinck) ist auch der Chef des Hamburger Reisebüros angereist, um den Immenhof höchstpersönlich zu inspizieren … Mit Angelika Meissner, Heidi Brühl, Paul Klinger, Margarete Haagen u.a. | Buch: Hermann Leitner und Per Schwenzen | Regie: Hermann Leitner

    08/25/2025 2:20 am

    Ratgeber Essen und Trinken

    Mehlspeisen - Immer eine Sünde wert

    Wenn von der österreichischen Mehlspeisenküche die Rede ist, gerät man unweigerlich ins Träumen - vor dem geistigen Auge tauchen dann Kaiserschmarren, Salzburger Nockerln und weitere süße Köstlichkeiten auf. Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer laden zum Genießen ein. In ihrer Kochsendung zeigen sie, wie Salzburger Nockerln, Kaiserschmarren, Mohnkuchen, Kaiserschmarrn und Topfenknödel zubereitet werden und geben jede Menge Tipps zu den beliebten Mehlspeisen.

    08/25/2025 2:50 am

    Essen und Trinken

    Heißgeliebt - Deftig-scharfe Eintöpfe

    Praktisch in der Zubereitung, dennoch kein langweiliges Gericht - das zeichnet den Eintopf aus. In der Alltagsküche vieler Kulturen ist er zu finden, immer in einem Topf, aber in unzähligen nationalen und regionalen Varianten, von deftig bis edel. Bei Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer gibt es heute deftig-scharfe Eintöpfe mit Chili und Chiligewürzen. Gemeinsam bereiten sie einen Chilibohnentopf mit Auberginen, einen Kichererbseneintopf mit Lamm und ein Kartoffelgulasch mit Debreziner zu. Darüber hinaus erfahren wir, wie vielseitig Chilischoten in der Küche einsetzbar sind, wesentliche Unterschiede einzelner Sorten und Farben und wie sich die Schoten am besten verarbeiten lassen.

    08/25/2025 3:20 am

    Koch ein!

    Rotkohl Asiastyle - ruckzuck eingemacht

    Timo Böckle zeigt, wie einfach es ist, den knalligen Rotkohl im Vorratsschrank so richtig in Szene zu setzen. Für den "Asiastyle" sorgen Ingwer, Chili und ordentlich Knoblauch. Der Kohl kostet nicht viel, ist ruckzuck im Einmachglas und das Beste: Man kann das leckere Gemüse noch lange nach der Rotkohlsaison kalt oder warm genießen. Klingt gut? Ist gut!

    Saarländischer Rundfunk

    Available schedules: 03/17/2025 - 03/19/2026 Time zone: Central European Summer Time (CEST) UTC +2 Country: Germany Language: German

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