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    12/28/2025 4:10 am

    Die Welt der Gewürze

    Majoran aus Zypern

    Die Mittelmeerinsel Zypern ist Heimat des Majorans. In der Antike schätzten die Menschen insbesondere das Öl der Pflanze. Heute ist es eines der beliebtesten Küchenkräuter Europas. Auf Zypern wird die Pflanze wie seit eh und je angebaut, geerntet – und zu Gewürzen und Ölen verarbeitet.

    12/28/2025 4:55 am

    Die Welt der Gewürze

    Safran aus Griechenland

    Safran gilt als das Gewürz der Götter. Und er ist kostbar und begehrt seit Menschengedenken. Schon vor über 3000 Jahren war Safran auf den griechischen Inseln der Ägäis ein wichtiges Handelsgut. Ernte und Verarbeitung der filigranen Fäden sind bis jetzt Handarbeit und machen Safran zu einem der teuersten Gewürze der Welt.

    12/28/2025 5:40 am

    Die Welt der Gewürze

    Wacholder aus Albanien

    Wacholder ist das Gold Albaniens. Der Nadelbaum wächst in den rauen Bergwäldern des Balkanlandes, braucht wenig Wasser und viel Sonne. In Albanien nutzt man die Zapfen des Wacholders nicht nur in der Küche und zur Produktion köstlicher Getränke. Sondern auch als Medizin. Wacholderbeeren enthalten ein außergewöhnlich breites Spektrum an Inhaltsstoffen.

    12/28/2025 6:25 am

    ARTE Junior Das Magazin

    Rumänien: Leben als Teenager mit Handicap

    Zur Schule gehen, Zeit mit Freundinnen verbringen, Sport machen: Für Mina aus Rumänien gehört das zum Alltag dazu. Und das, obwohl sie die Welt um sich herum nicht sehen kann. Schon seit ihrer Geburt ist sie blind. Das hält die 16-Jährige jedoch nicht davon ab, ihren Träumen nachzugehen. Sie will Weltmeisterin im Klettern werden. Dafür trainiert sie schon seit 10 Jahren. Sie lebt im rumänischen Buzau, in einer speziellen Einrichtung für Kinder mit Sehbehinderung. Dort lernen sie und ihre Mitschüler, Selbstvertrauen zu entwickeln und ihre eigene Stimme zu finden.

    12/28/2025 6:40 am

    Robbengeschichten

    Geboren an Land, zu Hause im Wasser

    Nach Dreharbeiten in zahlreichen fernen Ländern beschließt der kanadische Tierfilmer Harold Arsenault, einen Film in seiner Heimatregion Gaspésie in Quebec zu drehen. Dort möchte er das Verhalten von Seehunden dokumentieren, indem er inmitten einer Seehundkolonie lebt. An der nordöstlichen Küste der Gaspésie-Halbinsel filmt er die ersten Monate eines Seehundbabys aus nächster Nähe.

    12/28/2025 7:25 am

    Haie eiskalt!

    Jäger zwischen Nordsee und Grönland

    Als geschickte Jäger der Tiefe kennen wir Haie vor allem aus tropischen Meeren. Über Kaltwasser-Haie wissen wir kaum etwas. Christina Karliczek begibt sich auf eine spannende Expedition. Die erfahrene Unterwasserkamerafrau ist für Tauchgänge unter dem Eis und in extremer Tiefe speziell ausgebildet. Sie filmt Haie mit giftigen Stacheln und begegnet den legendären Riesenhaien.

    12/28/2025 8:10 am

    Orcas - Herrscher der Meere

    Wo immer sie auftauchen – Orcas sind die Herrscher der Meere. Diese majestätischen Meeressäuger haben die Herzen der Menschen erobert und begeistern durch ihre Intelligenz und komplexen Familienstrukturen. Doch seitdem Schwertwale vor Gibraltar Boote angreifen, fragen sich viele: Bedrohen sie uns oder wollen sie nur spielen?

    12/28/2025 8:55 am

    Sardine Run - Naturspektakel vor Südafrika

    Der "Sardine Run" vor der Küste Südafrikas stellt ein unvergleichliches Naturschauspiel dar. Gigantische Ansammlungen von Sardinen in silbernen Schwärmen locken Vögel aber auch andere Meeresbewohner wie Haie, Delfine und Wale an, die auf Beutejagd gehen. Dabei entsteht ein komplexes Gefüge aus Überlebensstrategien, vor dem Hintergrund klimatischer Bedingungen.

    12/28/2025 9:45 am

    Ebbe - Ein tierisches Kammerspiel

    Bei Ebbe wird der Ozean oft zu einer Falle für zahlreiche Meerestiere. Wenn sich das Wasser zurückzieht, werden Kraken, Haie, Hummer und diverse Fische nicht selten von der offenen See abgeschnitten und müssen dann in Gezeitenbecken durchhalten, bis die Flut sie befreit. Zwischen den eingeschlossenen Tieren entbrennt ein Kampf auf Leben und Tod.

    12/28/2025 11:15 am

    Mayerling

    Wien, 1888: Die Aussichtslosigkeit der Liebe zwischen dem österreichischen Thronfolger Rudolf und der jungen Maria Vetsera treibt die beiden zum gemeinsamen Selbstmord im Jagdschloss Mayerling. Berührendes Monarchie-Drama über das Leben und Leiden des Kronprinzen Rudolf und seiner Geliebten in einer prächtigen Verfilmung mit Omar Sharif und Catherine Deneuve in den Hauptrollen.

    12/28/2025 1:30 pm

    Christine

    Wien im Jahre 1906: Die junge Musikertochter Christine Weiring und Leutnant Franz Lobheiner verlieben sich Hals über Kopf ineinander. Dieser aber steckt noch in einer Liaison mit der verheirateten Baronin Eggersdorf. - Verfilmung (1958) von Arthur Schnitzlers Theaterstück "Liebelei". Die Hauptdarsteller Romy Schneider und Alain Delon wurden nach den Dreharbeiten ein Paar.

    12/28/2025 3:05 pm

    Romy und Magda Schneider

    Mutter - Tochter - Rivalinnen?

    Verschollenes Filmmaterial und unbekannte Briefe von Schauspielerin Romy Schneider sind in der jüngsten Vergangenheit aufgetaucht. Sie geben vor allem neue Einblicke in die Beziehung zu ihrer Mutter Magda Schneider, um die immer wieder spekuliert wurde. Gezeigt wird die enge Beziehung der beiden Frauen in einem ungeahnten Licht und thematisiert ihre Ängste und Sehnsüchte.

    12/28/2025 4:00 pm

    Johann Strauss und die Frauen

    Anlässlich des 200. Geburtstages von Johann Strauss versucht die Dokumentation einen Blick hinter die goldene Fassade des ersten Popstars der Musikgeschichte zu werfen. Dabei zeigt sich ein musikalisches Genie mit immenser Schaffenskraft, aber auch eine von persönlichen Konflikten geprägte Persönlichkeit, deren Erfolg maßgeblich auf den starken Frauen, die ihn umgaben, fußt.

    12/28/2025 4:55 pm

    Die Wiener Symphoniker feiern Johann Strauss

    Teatro Rossetti in Triest

    Das traditionelle Osterkonzert der Wiener Symphoniker gastiert erstmals international: Beim neuen Festival "Primavera da Vienna" im Politeama Rossetti in Triest erklingt im Rahmen von drei Konzerten die eigens komponierte "Triest-Fanfare". Unter der Leitung von Chefdirigent Petr Popelka werden darüber hinaus Werke von Strauss, Lehár und Korngold zum Besten gegeben.

    12/28/2025 5:40 pm

    Zu Tisch

    Lofoten, Norwegen

    Zwischen Januar und April dreht sich auf den Lofoten alles um den Skrei, den norwegischen Winterkabeljau. Denn nur in dieser Jahreszeit darf der Skrei gefischt werden. Jan-Ivar Pettersen ist überall dort unterwegs, wo die größten Schwärme ziehen. Bei der Fischerfamilie gibt es vieles vom Skrei: getrocknete Fischchips, frisches Filet mit Leber und Rogen.

    12/28/2025 6:10 pm

    ARTE Journal

    28/12/2025

    ARTE Journal, das europäische Nachrichtenmagazin, wirft einen aktuellen, weltoffenen und europäischen Blick auf Politik und Kultur.

    12/28/2025 6:30 pm

    Alaskas wilder Westen

    Inseln am Rande der Zeit

    Das Leben in Alaskas wildem Westen ist speziell – kaum eine Region der Erde ist so weit abgelegen. Am Rande der Datumsgrenze blicken die Einwohner:innen der dort befindlichen einsamen Inseln auf die andere Seite der Beringsee, die ihnen immer einen Tag voraus ist. Wie leben die Menschen in den abgeschiedenen Regionen, die nur mit dem Flugzeug oder gar Hubschrauber zu erreichen sind?

    12/28/2025 7:15 pm

    Eine Frage der Ehre

    Zwei U.S. Marines stehen unter dem Verdacht ihren Kameraden auf dem Stützpunkt in Guantanamo Bay, Kuba getötet zu haben und werden angeklagt. Der junge Anwalt Daniel Kaffee und seine engagierte Kollegin JoAnne Galloway übernehmen die Ermittlungen hinsichtlich der Umstände des Todesfalls. Schnell merken sie, dass hinter dem Verbrechen mehr steckt, als es zunächst scheint.

    12/28/2025 9:25 pm

    Jack Nicholson - Einer flog über Hollywood

    Exzentrisch, unberechenbar und genial: Mit zwölf Oscar-Nominierungen hält Jack Nicholson den Schauspieler-Rekord, dreimal holte er Gold. Er ist eine Hollywood-Ikone, so allgegenwärtig wie unergründlich. Das Porträt wandelt mit Interviews und Filmausschnitten auf den Spuren des Filmstars und sucht nach dem Menschen hinter der Legende.

    12/28/2025 10:20 pm

    Johann Strauss: Die Fledermaus

    Bayerische Staatsoper

    Johann Strauss' ebenso schwungvolle wie doppelbödige Operette über die Brüchigkeit gesellschaftlicher Fassaden sorgt seit ihrer Uraufführung für Champagnerlaune. Enfant terrible Barrie Kosky provoziert in seiner Münchner Neuinszenierung mit einer Frischzellenkur für das Traditionsstück. Am Pult des Bayerischen Staatsorchesters steht Generalmusikdirektor Vladimir Jurowski.

    12/29/2025 1:05 am

    Abenteuer Seidenstraße

    Taklamakan: Im Tal der tausend Buddhas

    In der Taklamakan-Wüste geht Alfred de Montesquiou dem Geheimnis der "singenden Dünen" auf den Grund, die Marco Polo für böse Geister hielt, die den Reisenden in die Irre führten. In Dunhuang entdeckt Alfred wie einst der Reisende Marco Polo den Buddhismus.

    12/29/2025 1:35 am

    Little Bird (1/6)

    1968 werden in einem kanadischen Reservat das 5-jährige indigene Mädchen Bezhig Little Bird und ihre beiden Geschwister durch staatliche Behörden ihrer Familie entrissen und zur Adoption freigegeben. 18 Jahre später feiert Bezhig - die seit der Zwangsadoption Esther heißt - ihre Verlobung in Montréal... - Die Serie (2023) beleuchtet ein schmerzhaftes, bislang wenig erzähltes Stück indigener Geschichte Kanadas.

    12/29/2025 2:15 am

    Little Bird (2/6)

    Aufgewühlt von den Ereignissen auf der Verlobungsfeier findet Esther ihre Adoptionspapiere und einen Zeitungsausschnitt. Die spärlichen Informationen rufen Erinnerungen an ihre frühe Kindheit wach, als sie in ein staatliches Kinderheim verschleppt wurde. - Die Serie (2023) beleuchtet ein schmerzhaftes, bislang wenig erzähltes Stück indigener Geschichte.

    12/29/2025 3:05 am

    Die Bienenflüsterer

    Äthiopien: Summende Schutzengel

    In 15 Geschichten von fünf Kontinenten zeigt die Dokureihe die Schönheit und Vielfalt der Bienenvölker. In dieser Folge: Nicht von ungefähr beschreiben Reisende und Pilger Äthiopien seit jeher als das biblische Land, in dem Milch und Honig fließen. Der Honig im Hochland von Abessinien stammt von der Ostafrikanischen Bergbiene Apis mellifera monticola.

    arte

    Available schedules: 05/19/2021 - 07/15/2026 Time zone: Central European Time (CET) UTC +1 Country: Germany Language: German

    ℹ️ This is not the original schedule. It has been translated. Switch the language to German to view the original version
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