Schedules
|
11/03/2024 5:25 am |
For the Love of Bread |
|||
| För parisarna är bröd och bakverk hjärtat av deras kultur. Från pain au chocolat till surdegscroissanter träffar Andrew de franska bagarna som representerar det bästa av traditionell fransk bakning. | |||||
|
11/03/2024 5:55 am |
For the Love of Bread |
|||
| Londons mångfaldiga befolkning och matpåverkan gör staden till en av världens främsta kulturella nav inom mat, konst, musik och kultur. Andrew träffar några fantastiska konsthantverksbagare som sätter surdeg och hållbarhet på kartan. | |||||
|
11/03/2024 6:25 am |
James Martin's Spanish Adventure |
|||
| James besöker en enorm matmarknad i Bilbao, tar en bergbana till en berömd köttrestaurang och beger sig till en vingård under vattnet. | |||||
|
11/03/2024 7:15 am |
Tareq Taylor's Nordic Cookery |
|||
| Tareq utforskar landskapet kring Jokkmokk, en stad som präglas av samiska traditioner. Samerna anpassar sig till det som jorden tillhandahåller dem vilket betyder att maten de äter är lika extrem som vädret. | |||||
|
11/03/2024 7:50 am |
Tareq Taylor's Nordic Cookery |
|||
| Tareq åker till Åland, en grupp på 6700 öar mellan Sverige och Finland. Många olika sorters fisk- och skaldjur, spannmål och frukt frodas på ön och Tareq förbereder recept som speglar Ålands unika matkultur. | |||||
|
11/03/2024 8:25 am |
Remarkable Places to Eat |
|||
| TV-kocken Andi Oliver tar med Fred till Marrakesh för att njuta av lamm och couscous på en legendarisk restaurang, kycklingtagine för under 10 pund och frukost på en spektakulär takterrass. | |||||
|
11/03/2024 9:30 am |
For the Love of Bread |
|||
| För parisarna är bröd och bakverk hjärtat av deras kultur. Från pain au chocolat till surdegscroissanter träffar Andrew de franska bagarna som representerar det bästa av traditionell fransk bakning. | |||||
|
11/03/2024 10:00 am |
For the Love of Bread |
|||
| Londons mångfaldiga befolkning och matpåverkan gör staden till en av världens främsta kulturella nav inom mat, konst, musik och kultur. Andrew träffar några fantastiska konsthantverksbagare som sätter surdeg och hållbarhet på kartan. | |||||
|
11/03/2024 10:30 am |
James Martin's Spanish Adventure |
|||
| James besöker en enorm matmarknad i Bilbao, tar en bergbana till en berömd köttrestaurang och beger sig till en vingård under vattnet. | |||||
|
11/03/2024 11:20 am |
Tareq Taylor's Nordic Cookery |
|||
| Tareq utforskar landskapet kring Jokkmokk, en stad som präglas av samiska traditioner. Samerna anpassar sig till det som jorden tillhandahåller dem vilket betyder att maten de äter är lika extrem som vädret. | |||||
|
11/03/2024 11:55 am |
Tareq Taylor's Nordic Cookery |
|||
| Tareq åker till Åland, en grupp på 6700 öar mellan Sverige och Finland. Många olika sorters fisk- och skaldjur, spannmål och frukt frodas på ön och Tareq förbereder recept som speglar Ålands unika matkultur. | |||||
|
11/03/2024 12:30 pm |
Remarkable Places to Eat |
|||
| TV-kocken Andi Oliver tar med Fred till Marrakesh för att njuta av lamm och couscous på en legendarisk restaurang, kycklingtagine för under 10 pund och frukost på en spektakulär takterrass. | |||||
|
11/03/2024 1:35 pm |
For the Love of Bread |
|||
| För parisarna är bröd och bakverk hjärtat av deras kultur. Från pain au chocolat till surdegscroissanter träffar Andrew de franska bagarna som representerar det bästa av traditionell fransk bakning. | |||||
|
11/03/2024 2:05 pm |
For the Love of Bread |
|||
| Londons mångfaldiga befolkning och matpåverkan gör staden till en av världens främsta kulturella nav inom mat, konst, musik och kultur. Andrew träffar några fantastiska konsthantverksbagare som sätter surdeg och hållbarhet på kartan. | |||||
|
11/03/2024 2:35 pm |
James Martin's Spanish Adventure |
|||
| James besöker en enorm matmarknad i Bilbao, tar en bergbana till en berömd köttrestaurang och beger sig till en vingård under vattnet. | |||||
|
11/03/2024 3:30 pm |
Tareq Taylor's Nordic Cookery |
|||
| Tareq utforskar landskapet kring Jokkmokk, en stad som präglas av samiska traditioner. Samerna anpassar sig till det som jorden tillhandahåller dem vilket betyder att maten de äter är lika extrem som vädret. | |||||
|
11/03/2024 4:05 pm |
Tareq Taylor's Nordic Cookery |
|||
| Tareq åker till Åland, en grupp på 6700 öar mellan Sverige och Finland. Många olika sorters fisk- och skaldjur, spannmål och frukt frodas på ön och Tareq förbereder recept som speglar Ålands unika matkultur. | |||||
|
11/03/2024 4:40 pm |
Remarkable Places to Eat |
|||
| TV-kocken Andi Oliver tar med Fred till Marrakesh för att njuta av lamm och couscous på en legendarisk restaurang, kycklingtagine för under 10 pund och frukost på en spektakulär takterrass. | |||||
|
11/03/2024 5:45 pm |
For the Love of Bread |
|||
| För parisarna är bröd och bakverk hjärtat av deras kultur. Från pain au chocolat till surdegscroissanter träffar Andrew de franska bagarna som representerar det bästa av traditionell fransk bakning. | |||||
|
11/03/2024 6:15 pm |
James Martin's Islands to Highlands |
|||
| James träffar Tessa Bramley på hennes berömda gårdrestaurang, The Old Vicarage. Här får han smaka på hennes signaturrättigheter. Dagen avslutas på The Barley Moe pub och bryggeri. | |||||
|
11/03/2024 7:05 pm |
Ainsley's Taste of Malta |
|||
| Ainsley börjar sin resa i Maltas huvudstad Valetta där han utforskar stadens historia och kulturarv med hjälp av historikern Liam. Han provar lokala delikatesser, besöker en kyrka och lär sig om moderna versioner av klassiska maltesiska rätter. | |||||
|
11/03/2024 7:55 pm |
Campogianis matresa |
|||
| Det är dags för Umbrien och här står kärlek och tryffel i fokus. Sergio slänger ihop en lika enkel som utsökt förrätt och Christian ger sig på en pastarätt gjord med hjälp av... en gitarr? Dessutom blir det dessert från medeltiden. | |||||
|
11/03/2024 8:20 pm |
Gino's Italy: Like Mamma Used to Make |
|||
| Procida är ett gömt ställe på en ö som Gino har längtat efter att utforska. Den lilla ön har ett rykte om deras goda mat och Gino lagar ihop en fantastisk Trofé pasta med citron, pesto och räkor. | |||||
|
11/03/2024 8:50 pm |
James Martin's Islands to Highlands |
|||
| James träffar Tessa Bramley på hennes berömda gårdrestaurang, The Old Vicarage. Här får han smaka på hennes signaturrättigheter. Dagen avslutas på The Barley Moe pub och bryggeri. | |||||
|
11/03/2024 9:40 pm |
Ainsley's Taste of Malta |
|||
| Ainsley börjar sin resa i Maltas huvudstad Valetta där han utforskar stadens historia och kulturarv med hjälp av historikern Liam. Han provar lokala delikatesser, besöker en kyrka och lär sig om moderna versioner av klassiska maltesiska rätter. | |||||
|
11/03/2024 10:30 pm |
Campogianis matresa |
|||
| Det är dags för Umbrien och här står kärlek och tryffel i fokus. Sergio slänger ihop en lika enkel som utsökt förrätt och Christian ger sig på en pastarätt gjord med hjälp av... en gitarr? Dessutom blir det dessert från medeltiden. | |||||
|
11/03/2024 10:55 pm |
Gino's Italy: Like Mamma Used to Make |
|||
| Procida är ett gömt ställe på en ö som Gino har längtat efter att utforska. Den lilla ön har ett rykte om deras goda mat och Gino lagar ihop en fantastisk Trofé pasta med citron, pesto och räkor. | |||||
|
11/03/2024 11:25 pm |
Taste of Australia with Hayden Quinn |
|||
| Hayden Quinn räffar intressanta personer som tillsammans försöker förändra den australiensiska köttindustrin. | |||||
|
11/03/2024 11:50 pm |
Taste of Australia with Hayden Quinn |
|||
| Hayden är på jakt efter några lokala räkor den här veckan, så det blir en tidig start på Evans Head där han träffar Ben när han tar in den stora fångsten. Sedan bär det av till Casino för att se Dave och Biancas team på jobbet, innan han beger sig till Blue Fattoria för att bevittna Johns gräsmatade wagyu-gård i aktion. | |||||
|
11/04/2024 12:15 am |
Matigt med Amanda |
|||
| Amanda lagar mat utomhus på stekhäll, idag bjuder hon på en riktigt maffig flanksteksmacka, fylld med majskräm, syrad grädde och grillad spetskål. En fröjd för smaklökarna! | |||||
|
11/04/2024 12:40 am |
Food Trail: South Africa |
|||
| Warren befinner sig i Johannesburg och stannar till vid staden Soweto. Här tar guiden Sindi med honom på en tuk-tuk-tur och gör sin version av Chakalala på den ikoniska restaurangen Chaf Pozi. | |||||
|
11/04/2024 1:05 am |
Michel Roux's French Country Cooking |
|||
| I dagens avsnitt lagar Michel en enkel och läcker löktårta och delar med sig av hans bästa ingredienser till en perfekt sallad. Dessutom tillagar han helstekt marulk och avslutar med att bjuda sina vänner på en utsökt fransk paté. | |||||
|
11/04/2024 1:55 am |
Taste of Australia with Hayden Quinn |
|||
| Hayden Quinn räffar intressanta personer som tillsammans försöker förändra den australiensiska köttindustrin. | |||||
|
11/04/2024 2:20 am |
Taste of Australia with Hayden Quinn |
|||
| Hayden är på jakt efter några lokala räkor den här veckan, så det blir en tidig start på Evans Head där han träffar Ben när han tar in den stora fångsten. Sedan bär det av till Casino för att se Dave och Biancas team på jobbet, innan han beger sig till Blue Fattoria för att bevittna Johns gräsmatade wagyu-gård i aktion. | |||||
|
11/04/2024 2:45 am |
Matigt med Amanda |
|||
| Amanda lagar mat utomhus på stekhäll, idag bjuder hon på en riktigt maffig flanksteksmacka, fylld med majskräm, syrad grädde och grillad spetskål. En fröjd för smaklökarna! | |||||
|
11/04/2024 3:10 am |
Food Trail: South Africa |
|||
| Warren befinner sig i Johannesburg och stannar till vid staden Soweto. Här tar guiden Sindi med honom på en tuk-tuk-tur och gör sin version av Chakalala på den ikoniska restaurangen Chaf Pozi. | |||||
|
11/04/2024 3:35 am |
Michel Roux's French Country Cooking |
|||
| I dagens avsnitt lagar Michel en enkel och läcker löktårta och delar med sig av hans bästa ingredienser till en perfekt sallad. Dessutom tillagar han helstekt marulk och avslutar med att bjuda sina vänner på en utsökt fransk paté. | |||||
|
11/04/2024 4:25 am |
Taste of Australia with Hayden Quinn |
|||
| Hayden Quinn räffar intressanta personer som tillsammans försöker förändra den australiensiska köttindustrin. | |||||